小蓟的功效与作用 食用方法及禁忌

大蓟的功效与作用大蓟是多年生草本植物，一般喜生长在山区、路旁、荒地等生态环境中。它的茎叶富含蛋白质和碳水化合物，营养价值高，因此也具有很高的药用价值。一般主要用于活血解毒、利尿通淋、止血等。因此，大蓟这种中药对中医做出了巨大贡献，在临床上得到广泛应用。那么大家都清楚蓟的功效和作用吗？不清楚的朋友可以跟我多了解一下。

[蓟的介绍]

蓟是一种多年生草本植物，有长长的葡萄根。茎直立，植株高约50厘米，微被蛛丝状棉絮覆盖。基生叶在花期枯萎。茎叶互生，长圆形或长圆状披针形，长5~10厘米，宽1 ~ 2.5厘米。两侧覆盖着蜘蛛丝般的棉毛，边缘多刺。头状花序，雌雄异株，总苞钟形；管状花呈紫红色。瘦果。开花结果期为5月至9月。最好在夏秋两季采收，分别洗净，去杂，鲜食，或晒食入药。

[别名]

猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟、刺蓟、青刺蓟、荸荠、杉木、野生红花、刺角、艾蒿、刺茎和刺芽

[药材类别]

全草

[性味]

①《日华子本草》：凉，。

②《本草汇言》：味甘微苦，气寒，。

【归经】

入肝、脾经。

①《本草通玄》：入脾、肝二经。

②《本草新编》：入肺、脾二经。

【入药部分】

为菊科植物刺儿菜的地上部分。

【产地和分布】

生于山坡、荒地、路旁或田间。

分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。

【形态特征】

多年生草本，高25～50cm，具匍匐根茎。茎直立，有纵槽，幼茎被白色蛛丝状毛。叶互生，椭圆形或长椭圆状披针形，长7～10cm，宽1.5～2.5cm，先端钝，边缘齿裂，有不等长的针刺，两面均被蛛丝状绵毛。头状花序顶生，雌雄异株；总苞钟状，总苞片5～6层，雄花序总苞长1.8cm，雌花序总苞长约2.3cm；花管状，淡紫色，雄花花冠长1.7～2cm，雌花冠长约2.6cm。瘦果椭圆形或长卵形，具纵棱，冠毛羽状。花期5～6月，果期5～7月。

【小蓟的营养价值】

每100克小蓟嫩茎叶含蛋白质4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，钙216毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B20.39毫克，维生素C47毫克。全草含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖苷、芦丁、原儿茶酸、咖啡酸及绿原酸。另外，含生物碱0.05010和皂苷约1.44%。

【小蓟的功效与作用】

【小蓟的功效】

凉血，祛瘀，止血。治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。

①《食疗本草》：取菜煮食之，除风热。根，主崩中，又女子月候伤过，捣汁半升服之。金疮血不止，挼叶封之。夏月热，烦闷不止，捣叶取汁半升服之。

②《本草拾遗》：破宿血，止新血，暴下血，血痢（’痢’一作’崩’），金疮出血，呕吐等，绞取汁温服；作煎和糖，合金疮及蜘蛛蛇蝎毒，服之亦佳。

③《日华子本草》：根，治热毒风并胸脯烦闷，开胃下食，退热，补虚损。苗，去烦热，生研汁服。

④《本草图经》：生捣根绞汁服，以止吐血，衄血、下血。

⑤《纲目拾遗》：’清火疏风豁痰，解一切疔疮痈疽肿毒。

⑥《分类草药性》：治血淋胀痛，跌打损伤，红崩，白带。

⑦《上海常用中草药》：清热，止血，降压，散瘀消肿。治各种出血症，高血压，黄疸，肝炎，肾炎。

【小蓟的作用】

1.凉血止血：用于血分有热引起的吐血、衄血、尿血、便血、崩漏等证。治吐血，常与大蓟、侧柏叶、白茅根、山栀、茜草等同用，如十灰散；治尿血，常与生地、山栀、藕节、滑石、蒲黄等同用，如小蓟饮子。

2.活血解毒：用于疔毒疮肿初起及恶露不绝等证。疔毒疮肿初起者，可内服，也可外用；用治恶露不绝，可与活血化瘀药同用。

3.利尿通淋：用于热淋、血淋及湿热黄疸，可与清热利湿约同用。

【小蓟的药理作用】

中药材使用菊科植物小蓟带花全草，根状茎亦可入药。该药材性凉，味甘、苦。小蓟煎剂对麻醉后大鼠有升血压作用，对离体兔心脏和蟾蜍心脏均有兴奋作用。小蓟有镇静作用。水煎剂对白喉杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有抑制作用。

【小蓟的临床应用】

①治疗疮疡

采新鲜小蓟叶先后经0.1%过锰酸钾溶液及0.5%食盐水冲洗数次后，压榨取汁，静置1小时，倾去上层清液，取深绿色沉淀液体20毫升和白凡士林80克调成药膏。治疗疮疡、外伤化脓及职业性盐卤外伤化脓共200例，一般换药4～7次即可痊愈，未发现不良副作用。

②治疗产后子宫收缩不全及血崩

取小蓟浸膏(1：10)每次1～3毫升，日服3次。观察45例，证明确有收缩子宫、制止出血的作用。一般在服药后2～3天产后子宫平均收缩2～5厘米。如大量出血时。可每次服4～8毫升，每日3～4次，血止后改用一般剂量，或以鲜全草2两，水煎2次分服。治崩漏30例，大部分2天后血止或显著减少。

③治疗麻风性鼻衄

取全草洗净、捣碎，用纱布滤出液体，放锅内煎熬蒸发其水分，待冷却后加入适量防腐剂，装玻璃瓶内备用。用时以棉球蘸液汁塞在鼻中隔的糜烂面或溃疡面的出血点上，每天更换3～4次。治疗34例，痊愈24例(70.6%)。一般衄止在4～14天，鼻中隔溃疡面愈合在21～33天内，且无任何不良反应。

④治疗传染性肝炎

取小蓟干根1两或鲜根2两，水煎0.5～1小时，过滤加糖，睡前顿服。小儿1～3岁、4～7岁及8～12岁分别服成人的1／4、1／3及1／2量，乳儿不用。以20～30天为一疗程，部分病程较短的病例以7～10天为一疗程。治疗221例无黄疸型和黄疸型传染性肝炎而无严重肝功能不良及恶性肝炎之征象者，有效率：急性为77.9%，迁延性为42.8～69%，慢性为2%。治疗后头晕、倦怠、失眠、腹胀等症都有好转。肝区疼痛多数减轻，肝肿有明显缩小，肝功能也有不同程度的好转趋势，尤其是黄疸指数、胆红质、转氨酶的改善较为明显；但对重症黄疸病例，似有相反结果。故对恶性肝炎(包括肝昏迷)，明显肝功能不良者，肝炎患者合并胃肠道出血、活动性肺结核、胃炎" 急性胃炎、恶性高血压、心力衰竭及妊娠后期的妇女应禁忌。药物反应：在用药2～20天期间，可有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠、尿频、尿多、麻疹" 荨麻疹等，一般均在1～2周内消失，严重者停药后可愈。

【小蓟的药用选方】

①治心热吐血口干：生藕汁，生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合，白蜜一匙。上药相和，搅令匀，不计时候，细细呷之。(《圣惠方》)

②治舌上出血，兼治大衄：刺蓟一握，研，绞职汁，以酒半盏调服。如无生汁，只捣干者为末，冷水调下三钱匕。(《圣济总录》清心散)

③治呕血、咯血：大蓟、小蓟、荷叶、扁柏叶、茅根、茜草、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各等分。烧灰存性，研极细末，用纸包，碗盖于地上一夕，出火毒，用时先将白藕汁或萝卜汁磨京墨半碗调服五钱，食后下。(《十药神书》十灰散)

④治下焦结热血淋：生地黄(洗)四两，小蓟根、滑石、通草、蒲黄(炒)、淡竹叶、藕节、当归(去芦，酒浸)、山栀子仁、甘草(炙)各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，煎至八分，去滓温服，空心食前。(《济生方》)

⑤治崩中下血：小蓟茎、叶(洗，切)研汁一盏，入生地黄汁一盏，白术半两，煎减半，温服。(《千金方》)

⑥治妊娠胎堕后出血不止：小蓟根叶(锉碎)、益母草(去根，切碎)各五两。以水三大碗，煮二味烂熟去滓至一大碗，将药于铜器中煎至一盏，分作二服，日内服尽。(《圣济总录》小蓟饮)

⑦治妇人阴庠：小蓟煎汤，日洗三次。(《广济方》)

【小蓟的配伍应用】

1.配生地：两药皆能清热凉血，然生地养阴凉血清热，而小蓟则凉血止血，兼可清热。两药相伍，清热凉血力增，且可凉血止血，止血而不留瘀，常用于治疗热迫血行之咯血、衄血、崩中下血、尿血等证。

2.配藕节：小蓟与藕节，皆为止血要药，然一偏于凉血，一偏于化瘀，两药相须为用，清热凉血及化瘀血功力增强，常用于治疗热结血淋等证。

3.配白茅根：小蓟与白茅根均是常用止血药，生用时凉血作用较强，均有止血不留瘀之特点。小蓟用治血热夹瘀的吐、衄、尿血及崩漏下血等，白茅根除用治血热妄行的多种出血症外，尚治热病烦热口渴、胃火哕逆呕吐、肺热气逆咳嗽及热淋等证。两药配伍，相须为用，凉血止血力增，常可用于血热妄行的多种血证，尤以血热尿血为佳。

4.配大蓟：大蓟与小蓟，均同用于血热妄行之吐血、衄血、尿血及崩漏下血等证，尤其血热夹瘀者，然凉血止血，以大蓟为优，且偏治痈肿疮毒，解毒消肿功胜；小蓟则兼可利尿，故善止血淋尿血，且长于用治黄疸水肿、小便不利等证。二药相须配伍，凉血、止血、破血、消肿力增，常用治血热有瘀吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏下血及痈肿疮毒。

【小蓟的食用方法】

食用方法一、小蓟锅巴茶

功效：凉血止血，适用于功能性子宫出血。

材料：小蓟炭30克，糯米锅巴50克。

做法：将以上2味共加水煎汤，取汁。代茶饮用，每天1剂。

来源：经验方。

食用方法二、小蓟根酒

功效：主治妇人暴崩中，去血不止。

处方：大蓟根1斤（切），小蓟根1斤（切）。

制法：上以酒1斗，浸5宿。

用法：服之，随意多少。

摘录：《千金翼》卷八

食用方法三、小蓟速溶饮

功效：凉血止血。

主治：血热型无排卵型功能性子宫出血；症见阴道出血毫无规律，时出时止，或良久方来，或淋漓难止，量多，血色深红或紫红，质地黏稠有块，口干便秘，心烦易怒。脾不统血者不宜用。

材料：鲜大蓟（或小蓟）2500克，白砂糖500克。

做法：将鲜大蓟洗净后切碎，加水3000毫升，中火煮1小时，去渣，再用文火浓缩，停火待温，入白砂糖吸净药液，冷却晾干，轧粉装瓶备用。10克／次，滚开水冲服，3——4次／日。

【小蓟的食用禁忌】

脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

①《品汇精要》："忌犯铁器。"

②《本草经疏》："不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。"

③《本草汇言》："不利于气虚。"