预防男性猝死的食物

男性死亡前10名中有4名与饮食密切相关，包括癌症、脑血管疾病和心脏病。事实上，在我们的日常饮食中，我们可以通过食物来预防这种危险的疾病。选择什么食物比较好？

西红柿

番茄的酸味可以促进胃液分泌，帮助蛋白质消化，增强免疫系统。它也是一种强抗氧化剂和抗衰老。番茄中含有的番茄红素能有效预防肝癌、肺癌和消化道癌症。

南瓜子

男性40岁以后，大部分人都有前列腺肥大。美国的一项实验发现，给前列腺肥大的患者服用瓜子提取物，确实降低了尿频，改善了其他症状。而且瓜子也是维生素E的来源，可以抗衰老。一般超市都能买到粉丝瓜子。有些产品是坚果的混合物，可以洒在沙拉上，也可以在工作日作为零食吃。

红酒

如果非要喝，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚类物质保留在酒中，可以降低心血管疾病的几率；而且和各种酒相比，红酒的嘌呤(一种可以升高体内尿酸的物质)是相当低的。此外，红酒可以增强抗氧化作用，防止动脉硬化。根据最近的研究结果，它也可以在痴呆症中发挥作用，是老年社会不可或缺的饮料。然而，酒精仍然含有卡路里，营养学家建议每天保持在60cc以下。

深海鱼

压力也降低了易患高脂血症和中风的男性的年龄组。深海鱼能防止血液凝固，减少血管收缩，降低甘油三酯等，对心脏血管特别有益。

富含脂肪酸的鱼类有鲭鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替代食用。

绿茶

绿茶富含红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒和美容不可缺少的营养素。此外，它还富含防止衰老的谷氨酸、增强免疫力的天冬氨酸和滋养强壮身体的氨基酸。它还具有利尿和缓解压力的作用，咖啡因具有提升作用，类黄酮具有降低血压的作用等。

胡萝卜

胡萝卜中的木质素可以间接消除细胞癌。能降低血脂，促进肾上腺素的合成。此外，它富含钾，具有降血压的作用，食物纤维可以起到整肠的作用。

富含B-胡萝卜素的胡萝卜也很受欢迎，因为它们可以预防癌症。