吃花生是增肥还是减肥

花生，又名落花生，属于花生属黍属。原产南美。世界上种植花生的国家有100多个，亚洲是最常见的国家，其次是非洲。根据中国关于花生的文献，栽培历史比欧洲早100年左右。花生被称为“植物肉”，含油量高达50%，品质好，气味芳香。除了用于食品，还用于印染和造纸工业。花生也是中药，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽、痰喘、缺乳等疾病。花生栽培管理技术也比较强。

花生的功效

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣止血效果比花生高50倍，对各种出血性疾病有很好的止血效果。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。

花生中含有的维生素C可以降低胆固醇，有助于预防和治疗动脉硬化、高血压和冠心病。

花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以预防和治疗肿瘤疾病，也是预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

花生还有补虚、健脾和胃、润肺化痰、养气理气、利尿消肿、止血泌乳、清咽止疟的作用。

怎样吃花生减肥

一、花生酱减肥

花生酱含有16克脂肪。虽然热量高，但是大家忽略了一个重要的点。花生酱有很强的饱腹感，多吃也不会轻易导致肥胖。因为花生酱会降低食欲，吃几口就能满足，两个半小时也不会觉得饿，很大程度上避免了暴饮暴食。但是像蛋糕这样的食物，吃了不到半个小时就会觉得饿。花生酱可以降低心脏病的发病率，其中含有的脂肪对身体有好处，可以放心食用。

二、吃熟花生减肥

花生也不一样。生花生的营养比熟花生高，但生花生的减肥效果不如熟花生。红衣花生对肠胃保健很有帮助，对女性有调节月经不调、补血益气、养发的作用。熟花生在成熟过程中会损失一些油脂，所以更适合在减肥过程中吃熟花生，清水煮花生也很有益。

三、花生红枣汤减肥

花生红枣汤对女性健康特别有益。准备花生和红枣，红豆和黑豆用盐水浸泡一晚。第二天用清水洗净，然后一起倒入锅中，加入事先准备好的花生和红枣，一起煮，加入适量冰糖和清水，煮好后放凉，放冰箱里冷餐。建议吃饭的时候吃。

四、鲜花生减肥

如果你只想吃鲜花，营养学家建议每天慢慢咀嚼10朵。虽然红衣服的皮肤营养丰富，但是对于胃敏感的朋友，可以在吃之前去除皮肤。吃生花生也能增强饱腹感，有助于补充营养，控制食欲。

五、花生薏仁粥减肥

薏米红枣煮花生是不错的选择。每天吃花生可以补充各种营养，减少总热量的摄入。想要丰胸的女性朋友也可以吃花生薏米粥。

许多人认为花生的脂肪含量极高，但花生含有多种维生素、矿物质和优质蛋白质，证明了花生的营养价值。吃花生的关键是怎么吃。掌握吃花生的方式不会增肥，反而可以减脂。