肠炎
车前子的药效有哪些 ?解密车前子的食疗功效
2021-07-26 10:16:03
车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车前车生长在山野、路边、花坛、菜园、池塘、河流等地。车前是车前干燥成熟的种子。又名车千石、输卵管衣、猪耳朵、风千人。我们来介绍一下什么是车前子。车前子有什么药用功效?下面我们来了解一下。
车前子
车前的原植物是车前,它是一种多年生草本植物,有须根。叶片有根长茎,长茎几乎等于或长于叶片,基部膨大;叶片为椭圆形或椭圆形,先端尖或钝,基部狭窄,柄长,有完整或不规则的波状浅齿,有数条弯曲的叶脉。花茎有棱和疏生毛;穗状花序浅绿色,每朵花有一个宿存的苞片,三角形;花萼花冠小,凝胶状,花冠筒卵形,蒴果卵形圆锥形,种子为车前子,近椭圆形,不规则长圆形,稍扁,表面褐色或深褐色。放大镜下可见细小网状结构,脐淡黄色,呈椭圆形凹陷状。花期6-9月,果期7-10月。它分布在中国各地,一般生长在山野、路边、花园、菜园、池塘、河流等地。
前车有两种:大车前和平板车前。
车前是车前或车前的成熟种子。别名也叫车千头、猪耳朵耳朵、风千人。夏秋成熟时收获种子。生的或用盐水烤的。
t: 0;margin-left: 0;text-indent: 0">性状鉴别呈椭圆形或不规则长圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm。表面淡棕色或棕色,略粗糙不平。于扩大镜下可见微细纵纹,于稍平一面的中部有淡黄色凹点状种脐。质硬,切段面灰白色。种子放入水中,外皮有粘液释出。气微,嚼之带粘液性。以粒大、均匀饱满、色棕红者为佳。
车前子的营养成分
车前子含黏液质、琥珀酸、车前烯醇、腺嘌呤、胆碱、车前子碱、脂肪油、维生素A和B族维生素等。
车前子的药效有哪些?
车前子能促进呼吸道黏液分泌,稀释痰液,有祛痰、镇咳、平喘作用;对各种杆菌和葡萄球菌均有抑制作用;能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用;可降低胆固醇;现代临床可用于治疗心力衰竭" 充血性心力衰竭、上消化道出血、急性黄疸型肝炎等。
车前子的作用
1、利尿作用
正常人内服车前子煎剂10g,有利尿作用,但煎剂总容量及每日入水量均无记载,缺乏严格对照。正常人及家兔服
车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
2、对关节囊的作用
车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔,先发生滑膜炎症,继则结缔组织增生,因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能,临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆,可用作容积性泻药,对人并有降低血清胆固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心,兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制,因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内,可促进关节囊滑膜结缔组织增生,从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
3、祛痰、镇咳、平喘作用,车前煎剂(1g/kg)给麻醉猫口服,能使其气管分泌物增加,有明显的祛痰作用,其作用强度不如桔梗。车前的祛痰作用时间均维持在6~7小时以上,作用高峰大多在5~6小时之内。车前灌服给药后除呼吸道分泌增加外,未见有唾液分泌增多及恶心呕吐现象。有报告认为,车前祛痰的机制是:车前中的车前甙有兴奋分泌神经的作用;且除能促进气管及支气管黏液的分泌外,还能抑制呼吸中枢,使呼吸加深变慢。
4.车前草水煎剂20mg(生药)/kg给健康猫灌胃,对电刺激引咳有较强的镇咳作用,并与剂量成正相关,在60mg(生药)/kg时可使咳嗽完全抑制;30mg(生药)/kg给小鼠灌胃,对氨水引咳实验显示有明显的镇咳作用。车前草水煎剂对组胺引起的离体豚鼠气管兴奋有对抗作用,可使气管呈松弛状态;对氯化乙酰胆碱所致之离体豚鼠气管兴奋亦有对抗作用。
5、抗病原微生物作用 在试管内,车前水浸剂对同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。亦有报告指出,对多种致病菌,如金黄色葡萄球菌、宋内痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及伤寒杆菌亦有不同程度的抑制作用。车前醇提取物(15mg/ml)对钩端螺旋体有杀灭作用。
6.其他作用 同属植物大车前P.majorDC.对胃肠道功能有调节作用。车前草叶中分离出来的车前果胶对大鼠实验性胃溃疡有很好疗效;使大鼠胃排空时间延长。对狗的胃液分泌有兴奋作用,能使离体兔肠收缩幅度减少,张力下降,对氯化钡及组胺引起的肠痉挛有明显的解痉作用。此外,该制剂对甲醛及右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显的抑制作用。车前注射液(水提酒沉法)给犬静脉注射,有使尿量增多、输尿管蠕动频率增加及输尿管上段腔内压力升高的作用。
车前子药理研究
药理研究表明,车前子有显著的利尿作用,能促进呼吸道腺体的分泌、稀释痰液,故能祛痰、抑菌;还可防治肾结石,并能调节眼压。
车前子的食疗功效
1.治痢疾" 细菌性痢疾:车前子、炒黄连各60克,地榆、栀子、炙甘草各15克,陈皮(浸去白)30克。上药共研粗末。每次15克,以浆水煎,空腹服用。
2.治牛皮癣:车前子15克(布包),薏米30克,蚕沙9克(布包),白糖适量。把车前子与蚕沙加水500毫升煎成200毫升,再加入薏米煮成稀粥,用白糖调服。每日1剂,连服8~10剂。
3.治小儿疳积:车前子适量,蒜2头。车前子炒研,蒜捣烂,二者混匀,贴脐4小时。
4.治呕吐" 妊娠呕吐:车前子、人参、白术、白茯苓、麦冬、炙甘草各3克,桂心15克,粳米100克,红糖少许。前7味中药放入沙锅内,水煎,去渣取汁,再加入洗净的粳米煮成粥,加入少量红糖调味即成。每日1次,空腹食用。
5.治湿毒引起的带下病:车前子30克(纱布包),茯苓粉30克,大米60克,白糖适量。先将车前子加水300毫升,煎半小时取出。加大米和茯苓粉共煮粥,粥成加白糖。每日2次。
车前子的食用方法
1.车前草粥
【原料】车前草20克,大米150克。
【做法】
1.将车前草洗净,加水煎煮取液50毫升。
2.大米淘洗干净,放入锅内,加入车前草药液、清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。
【功效】祛湿止泻、利水通淋,适用于淋证、水肿、黄疸、肠胃不和、吐泻、小便不畅等症。
2.车前子茶
【原料】车前子30克,白糖25克。
【做法】
1.将车前子洗净,放入炖锅内,加水300毫升。
2.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,滤去渣。在药液内加入白糖搅匀即成。
3.山药车前子粥
【原料】生车前子12克,生山药30克。
【做法】
1.将生山药切碎,研成粉;生车前子装入纱布袋内,扎紧口。
2.将生山药粉末放入小锅内,加水适量,调匀,再放入车前子药袋,置文火上熬煮成粥,除去药袋即可食用。
【功效】健脾固肠、益肾利尿,适用于脾肾虚弱、大便滑泻、小便不利、骨质疏松等症。
4.木通车前子饮
【原料】车前子15克,木通15克,瞿麦20克,扁蓄15克,炙甘草6克,山栀子6克,大黄6克,白糖30克。
【做法】
1.将以上7味药炮制后,洗净,放入锅内,加清水500毫升。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎25分钟,停火,过滤,去渣留汁,在药汁里加入白糖搅匀即成。
【功效】清热利湿,适用于湿热下注导致的血精等症。
车前子壳
原料名称:车前子壳、西莲壳
有效成份:膳食纤维
车前子壳含纤维量高
营养学家建议:人体每天至少应摄入27克以上的纤维素,才能起到预防疾病、保健的作用。车前子壳是至今发现含膳食纤维高的物质。
洋车前的种子外壳称洋车前子(或车前子壳),原产于伊朗和印度,每单位的车前子壳含有86%的膳食纤维,而其中的可溶性纤维含量相当于我们熟悉的燕麦的14倍!是一种传统草药。在传统疗法中,洋车前子用于治疗便秘、溃疡和高血压等症状。
车前子的食用宜忌
无湿热者及孕妇慎用,还有肾虚精滑者也要慎用车前子。