白葡萄酒的功效与作用

什么酒适合女性喝？酒肯定是首当其冲。酒除了促进消化，还有很多其他神奇的功效，比如预防心血管疾病。今天我们来看看白酒的功效和作用。

就像好酒就像女人，酒本身就是为女人准备的，所以喝了酒之后，女人的收益比男人高。葡萄酒是由葡萄汁(果肉)经发酵制成的饮料，不仅含有葡萄果实的营养，还含有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒含有200多种对人体有益的营养物质。适量饮酒对人体有好处，尤其对女性。

1.心血管疾病的预防和治疗

葡萄中含有多种酚类化合物，如花青素、原花青素、单宁等，能明显扩张血管，增强血管通透性。此外，红葡萄含有一种类黄酮，可以降低血压，还可以通过体内高密度蛋白质增加和减少血液中胆固醇和血脂的含量，从而减少动脉粥样硬化和预防心脏病。研究表明，葡萄皮越黑，类黄酮含量越高。经过实际验证，添加成熟破碎葡萄籽的自酿红治疗心绞痛效果显著，在心脏疼痛不适时，饮用后几分钟内即可缓解。

2、肠炎性结肠炎的治疗

葡萄酒中的单宁还能调节肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩力，调节结肠的功能，对肠炎、结肠炎有一定的疗效。虽然酒的营养价值很高，但毕竟是酒的一种，总有一定的酒精含量。所以，不管酒有多有效，都不要喝太多。否则会破坏人体免疫功能，增加患病几率。

3.促进消化

在胃里，60-100克的酒可以增加正常胃液产量120毫升(含1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红酒中的单宁可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩力。因此，酒可以调节结肠的功能，对肠炎、结肠炎有一定疗效。

甜白葡萄酒还含有山梨酸甲酯，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防止便秘。

4、滋补

葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些是人体必需的营养物质。不需要预消化就可以直接被人体吸收。

尤其是体弱者，经常喝适量的酒有利于恢复健康。葡萄酒中的酚类和微量元素有氧化剂的作用，能阻止人体的新陈代谢？生活性氧(Ros)对人体的危害(如细胞中的DNA、RNA)是导致白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等一些退行性疾病的因素之一。

5、美丽长寿

红葡萄的碱性饮料可以平衡体内的酸碱度，纠正酸性体质，具有很强的抗氧化能力，有助于减轻压力，延缓甚至逆转对衰老大脑的一些损害，提高记忆和协调功能。经常喝红葡萄可以消除老年人核废料——“自由基”的氧化，延缓衰老。葡萄含有多达六七种维生素，其中维生素B12能促进红细胞成熟，具有一定的补血作用。另外葡萄还有很好的美容效果，早晚涂抹可以让粗糙的皮肤变得光滑有弹性。