骨质疏松(骨质疏松症)
干红枣简介
2021-07-21 09:32:03
干枣,顾名思义,即将成熟。经过自然干燥或人工处理后,由鲜枣变为干枣,更容易保存,干枣具有鲜枣达不到的营养价值。红枣富含维生素。经常吃大枣的患者比只吃药的患者补充维生素更快,其疗效可见一斑。
那么干红枣有什么作用呢?
1.大枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。药理研究发现,大枣能促进白细胞生成,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏。大枣还含有抑制癌细胞,甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质;
2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇更少,形成结石的几率降低;
3.红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。大枣对它们会有理想的治疗效果,其效果通常是药物无法比拟的;
4.对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用;
5.大枣中含有的芦丁是软化血管、降低血压的物质,对高血压有防治作用;
6.大枣还能抗过敏,去腥,镇静心神经,益智健脑,增强食欲。
大枣(干)的食疗作用;
枣性甘温,入脾胃;
具有补中益气、健脾和胃、滋阴养血、养心安神、缓解药性的功效;
用于治疗脾气虚引起的食少腹泻,阴虚血虚引起的妇女脏躁。病后身体虚弱的人吃枣也有很好的滋补作用。