颈椎病(颈椎退行性变，颈椎骨质增生)
颈椎病吃什么食物好
2021-06-16 13:08:03
颈椎病是现在比较常见的疾病，主要是因为颈椎长期损伤以及骨质增生、椎间盘突出、韧带增厚等症状，会对患者的健康产生影响。患者平时要注意自己的饮食。现在来说说颈椎病患者应该吃什么。
颈椎病吃什么食物好
1.含有维生素的食物
动物肝脏、牛奶和奶制品及鸡蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果等。
胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏子、红薯、杏子等。
2.含有蛋白质的食物
富含蛋白质的食物：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。牲畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等。禽肉
如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟、蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹、黄豆，包括黄豆、大青豆、黑豆。
其中，大豆营养价值高，是婴幼儿食品中优质蛋白质的来源。此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。
3.含钙食物
牛奶，半斤牛奶，含有300毫克的钙，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，促进钙的消化吸收。
海带虾皮，海带虾皮是高钙海鲜。如果每天吃25克，可以补钙300毫克。
而且它们还能降血脂，预防动脉硬化。豆制品和大豆是高钙含量的高蛋白食物。
500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙多达500毫克。其他豆制品也是补钙的好产品。
动物骨骼，80%以上是钙，不溶于水，难以吸收。所以做食物的时候可以提前打碎，加醋，用文火慢慢煮。
