花旗参泡水喝的功效是什么？花旗参应该怎么吃？

众所周知，人参是一种珍贵的药材，也就是一想到它就能救命的保健品，但是人参确实有很大的功效，而西洋参是人参的一种，也叫西洋参，因为它以前是从美国来的。人参有滋补作用，过量容易上火，所以只有少部分人能吃。但是西洋参不一样。热身，疗效更好。来说说西洋参泡水有什么好处？西洋参茶比人参茶更有效。

西洋参简介

西洋参是人参的一种。美国以前叫花旗国，西洋参得名，也叫西洋参、野山参、广东人参，是粉参的一种。起源于北美到加拿大南部，主要在威斯康星州。通常按照产地分为(俗称)加拿大花旗参与；虽然是同一物种，但由于气候的影响，前者的横条比后者更明显，有效成分含量更高。服用后有提神的作用，可作为日常保健食品。

西洋参的主要特征

本品呈纺锤形，圆柱形或圆锥形，长3 ~ 12厘米，直径0.8 ~ 2厘米。表面淡黄褐色或黄白色，有横环和线状皮孔，细小的浅纵向皱纹和须根痕。主根的中下部有一到几个侧根；很多都断了。有的上端有根茎(芦苇头)，有明显的链接，茎痕(芦苇碗)呈圆形或半圆形，有不定根疖或已断。体重，质实，不易折断，切面扁平，淡黄白色，稍粉状，皮内可见黄褐色点状树脂通道，形成层环褐黄色，头部略呈放射状。气微专一，味微苦甜。

花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是花旗参的特别之处.花旗参滋阴补气

1.强化心肌及增强心脏之活动能力;

2.强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;

3.对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量;

4.能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;

5.对肝脏有调节副肾上腺素之分泌,促进新陈代谢的作用;

6.能增强体力并对运动员具极大助益;

7.抑制癌细胞生长,增加免疫功能;

8.助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

花旗参泡水喝的功效

中医方面认为，花旗参进入身体之后具有很好的清热降火以及滋补肺阴的功效，所以平时也比较多将花旗参治疗失血、咽喉干燥或者是肺虚以及倦怠的情况，效果都是非常不错的。花旗参在我们的生活中使用的非常广泛，除了今天我们所说的泡水喝这种方法之外，也可以将花旗参进行炖煮、蒸食以及直接切片含着或者是研磨成为粉末进行冲服。

想要通过花旗参来治疗疾病或者是保健身体，那么首先我们就应该弄清楚花旗参的功效，这样才能够大限度的使用药材。具体的花旗参泡水喝的功效如下：

：保护心血管系统

专家告诉我们，服用花旗参水具有很好的保护系血管系统的作用。日常生活中，我们只需要长期坚持服用花旗参，就能够很好的治疗一些心血管方面的疾病，例如心律失常、心肌氧化、心肌缺血或者是冠心病等等。如果我们的身体出现了心血管方面的疾病，那么身体则会出现心慌、气短的症状，这个时候就可以直接将花旗参用开水进行冲泡服用。

花旗参在进入我们的身体中能够很好的调节身体中的血压情况，可以暂时性以及持久性的降低血压，所以对于高血压、心律失常以及冠心病还有心肌梗赛具有非常不错的效果。

第二：治疗糖尿病

花旗参在进入身体之后能够有效的降低血糖，并且调节身体中对于胰岛素的分泌情况，这样体内的脂肪代谢还有糖代谢就能够得到很好的调节以及促进，对于体内的血糖平衡具有很好的调节作用。所以，小编建议那些患有糖尿病的患者，可以每天适量的将花旗参泡水喝，这样对于治疗糖尿病具有很好的辅助治疗作用。相关推荐》》花旗参泡水喝的六大禁忌

第三：消除疲劳

现代生活的节奏不断的加快，所以我们所需要承受的压力也在不断的增加，身体还有精神就更加容易出现疲劳的情况，这个时候可以冲泡上一杯花旗参水，能够很好的消除疲劳。因为花旗参中含有皂苷，这种物质能够很好的增强我们的中枢神经，对于凝神静气消除疲惫以及增强记忆力效果都很好。除此之外，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或者是老年痴呆的情况，也可以适量的服用花旗参水，能够很好的令身体恢复健康。

第四：增强身体免疫力

花旗参是我们日常生活中补气保健的首选，他服用之后能够有效的提高身体的免疫力。花旗参在进入身体之后，他所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用，这些蛋白合成都提高了，身体中的免疫力自然而然就好了。

不过需要注意的是，短时间将花旗参泡水喝提高身体免疫力的作用并不是非常的明显，所以一定要坚持长期服用，这样不仅能够有效的减少身体疾病减少的可能，同时身体的免疫力也会越来越好，这是一种非常不错的养生方法。

第五：抵抗癌症

将花旗参泡水喝的功效除了以上的几种之外，还具有抵抗癌症的作用。花旗参中含有的物质能够很好的促进身体中各种蛋白的合成，这样身体的免疫力就会越来越好，能够有效的一直癌细胞在体内的生长，这样癌症自然就获得了抑制以及治疗。

第六：治疗便秘以及降火

老中医建议我们，在夏天的时候由于天气比较的炎热，我们就容易出现上火的情况，这就导致我们的身体出现口气重以及食欲下降等等问题，这个时候服用花旗参水是一个很好的选择。花旗参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以花旗参非常的适合在夏天服用。

第七：促进血液活力

研究发现，长时间的服用花旗参，能够很好的降低血液的凝固性，并且对于抑制血小板的凝固以及抵抗动脉粥硬化具有很好的作用，有效的促进体内红血球的生长，这样血色素自然而然就增加，还能够减少身体患有血液疾病的可能。

花旗参的吃法

1、吞服

花旗参研细末温开水送服

花旗参研细末，每次1.5克，每日3次，温开水送服。

2、含服

花旗参片口服，每次3~5片，每日3次，咽下。

3、煎服

花旗参单味水煎，每日3~10克，代茶饮。

4、茶饮

花旗参泡水代茶，可加入绿茶，参叶，蜂蜜适量泡茶饮服。

5、食疗

花旗参与鸡、鸭或鹅、山药、百合等煲汤喝。

6、泡酒

花旗参泡酒

花旗参30克泡入1斤白酒，加入灵芝50克，浸泡10天即可服

花旗参的食疗方

花旗参蜜枣茶

功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。

用料

花旗参10克切片，蜜枣10个。

做法

将花旗参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。

花旗参蜂蜜汤

祛火、防暑、防便秘。

用料

花旗参10克，蜂蜜50克，冰糖200克

做法

花旗参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。花旗参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。花旗参汤可存放在冰箱，随时取食。

冰糖杏仁炖花旗参

清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。

用料

花旗参10克切片，冰糖50克，南杏5克。

做法

将花旗参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。

食用花旗参要注意的事项

1.不要饮茶：

因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。

2.不要吃萝卜。

3.警惕不良反应：

有的人服花旗参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。不是人人都可以服花旗参：花旗参在治病健身方面虽有独到之处，但滥用也是有害的，要防止两种滥用倾向：

1、种是盲目用于各种病人。临床研究表明，慢性乙肝患者使用花旗参及制剂不仅不利于疾病康复，还会加重病情和使之迁延。又如许多恶性肿瘤患者在术后或放化疗后使用花旗参及其制剂，有的甚至长期大量使用以图尽快康复，可往往事与愿违，实践证明，只有当患者在术后或放化疗后出现明显的肺胃阴虚症状时才可对症使用，发挥花旗参的实际效用。可见，花旗参并非任何病人都适宜。

2、第二种是将花旗参当作食品。由于花旗参具有一定的抗疲劳、抗缺氧或提神醒脑作用，日常生活中有为数不少的人随身携带花旗参或其制剂以备抗疲劳。殊不知，花旗参也是一种药品，不能想吃就吃。据有关资料显示，忙碌的现代人约有70%之众处于亚健康状态，而亚健康的主要特征就是疲劳，那么用花旗参抗疲劳不是对症的吗？其实不然，因为疲劳是人体气血阴阳相对失衡的表现，需要通过精神调摄、均衡营养、劳逸结合地安排工作和休息的时间等多方面来综合调节，并不是服用花旗参就能解决的问题。况且有许多情况还不适宜用花旗参来抗疲劳，因为花旗参只是一种养阴补气的中药，不是药。

总结：随着科学技术的发展，人工养殖技术的进步，市场上也出现了国产花旗参，与正宗的花旗参相比，国产花旗参在功效作用上和花旗参差不多，但是因为地域环境的影响可能还是有些差距，所以我们在购买的时候要仔细辨别，以免买错。