药物与食物合用可能出现的毒副作用

一、头孢、安眠药、降压药、酒精

同时服用酒精和头孢菌素会产生毒性反应。饮酒者服用阿米替林、阿普唑仑等中枢安眠药时，可增加药物的中枢抑制作用，甚至抑制呼吸，导致心脏骤停。酒精可使血管扩张，与抗高血压药物同时服用可能导致低血压休克，严重者可能危及生命健康。

二、亚铁硫和食用油

油脂可以减少胃酸的分泌，从而抑制三价铁向二价铁的转化，减少铁在胃肠道的吸收。

第三，降压药和柚子汁

服用降压药时，尽量避免喝柚子汁。因为葡萄柚汁中的柚皮素会影响肝脏中与抗高血压药物代谢有关的一些酶的功能，从而导致血液中药物浓度过高，引起低血压。

第四，解热镇痛药和腌腊肉

腌制食品中含有亚硝酸类化合物，在酸性条件下容易与解热镇痛药发生反应，产生强烈的致癌物质二甲基酰亚胺。

动词（verb的缩写）复方磺胺甲恶唑、红霉素、醋

在酸性条件下，磺胺类药物的溶解度降低，可在尿路内形成磺胺类药物结晶，引起血尿或无尿。红霉素在中性环境下稳定，在碱性环境下有较强的抗菌作用。PH值为4时，几乎没有抗菌作用。醋能加速红霉素在胃中的破坏，使其糖苷键水解，失去活性。

第六，抗结核药物和含有酪胺的食品

异烟肼可抑制组胺酶活性，减少体内组胺清除引起的过敏反应(瘙痒、恶心、呕吐、皮疹)，严重者甚至出现心悸、血压下降等症状。服用抗结核药物时不要吃奶酪、鱼、豆类等食物。

七、布洛芬和咖啡、可乐

布洛芬本身对胃粘膜有一定的刺激作用。咖啡中的咖啡因和可乐中的可卡因会增加胃酸的分泌，加重布洛芬对胃的副作用，甚至引起胃出血和穿孔。

八、虚寒中药和绿豆

绿豆凉，身体虚寒或脾胃虚寒的人会吃太多，导致胃寒、腹痛、腹泻。因此，服用中药时应禁食绿豆，否则会降低疗效，影响治疗效果，甚至加重病情。

九、复方丹参片和牛奶、大豆

复方丹参片的主要成分丹参酮容易与牛奶、大豆形成不溶物，降低其生物利用度。