营养不良
新手妈妈如何正确坐月子
2021-05-14 15:48:06
母亲生完孩子后,会进入“月子期”,传统上称之为“月子”。坐月子不仅是母亲身体恢复的重要时期,所以坐月子的饮食和营养尤为重要。新手妈妈如何妥善坐月子?
新手妈妈如何正确坐月子
一、当月膳食营养的特点:
1.多吃豆制品,多喝牛奶,保证钙的摄入。
2.多喝汤,保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤等。
3.主食的数量应该增加。
4.多吃蔬菜和水果。
中国传统的坐月子是以肉和蛋为主,不允许吃蔬菜,尤其是水果。这是一个坏习惯,应该改正。蔬菜和水果含有人体必需的各种维生素和微量元素,还能预防产妇便秘。
二、当月饮食方法:为了满足当月产妇营养需求,饮食方法很重要。一般要注意以下几点:
1.咸宜:一般认为当月饮食应清淡,不加盐或少加盐,这是不正确的。从科学的角度来说,产妇月食要咸宜,少加一些调味品和盐,既能促进产妇食欲,又有利于产妇身体的恢复。
2.荤素搭配:从营养角度来说,不同的食物含有不同种类和数量的营养素,人体需要的营养是多种多样的。为了避免偏食,要注意荤素搭配。
这个月的一般习惯是吃鸡、鱼、蛋和肉。如果吃肉过多,不利于肠胃蠕动,影响消化,降低食欲。素食中含有大量纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。因此,荤素结合既能保证营养的均衡摄入,又能预防疾病的发生。
3.少吃多吃:由于产妇刚生完宝宝,胃肠功能减弱,蠕动减慢。一次吃多了会增加肠胃负担,从而削弱肠胃功能。坐月子期间每天5-6餐为宜。
4.干稀搭配:食物中的汤不仅有营养,还能增加食欲,而单独喝水会稀释胃液,降低食欲。除了汤,还可以喝果汁,牛奶等等。因此,一般来说,你应该在一个月内多喝营养丰富的牛奶汤和其他营养饮料,每顿饭都应该是干的和稀的。
健康月子餐常用食材推荐
鸡肉:健脾补虚,强筋美容
[营养成分]
鸡肉富含蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、矿物质等。还含有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、烟酸等。
[产妇保健效果]
中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾和胃、活血通脉、强筋壮骨的功效,是补血益气、滋补身体的好产品。鸡肉中含有磷脂,对人体的生长发育起着重要作用,是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉可以抵抗营养不良、寒冷、疲劳,
ttps://www.yi20.com.cn/jbk/yjbd/">月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。鸡胸脯肉中含有较多的B 族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡腿肉中含有较多的铁质,可改善贫血" 缺铁性贫血;鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。【佳食用方法】
鸡肉可以热炒、炖汤、凉拌。鸡汤对于坐月子的新妈妈来说是好的补品了,鸡汤内含角质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于消化吸收,对身体大有补益。
猪蹄:美容、通乳双重功效
【营养成分】
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K 等成分。据分析,每100 克猪蹄含蛋白质15.8 克,脂肪26.3克,糖类1.7 克,营养颇丰富。
【产妇保健功效】
猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。
经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
【佳食用方法】
猪蹄炖汤对于哺乳期的新妈妈来说不仅能够催乳还能美容,并且能够滑肌肤,去寒热。
坐月子食欲不振的缓解方法
1、以少量多餐的方式,可以考虑吃5~6餐,避免肚子胀或一次进食太多。
2、食物尽量清淡,避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。
3、选择产妇喜欢的食物,不必刻意补充蛋白质类食物。
4、月子食物的食材应新鲜,好用现吃现煮的方式,不要使用微波炉烹调或回锅好几次。
5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心,有助于开胃。
6、保持室内空气清新,避免油烟、二手烟、汽油味。
7、找出心情不好的原因,加以排除。
8、使用精致悦目的餐具。