营养不良
喝茶的好处与坏处以及各种茶的适用人群
2021-06-12 12:40:05
第一,喝茶可以减肥
茶叶含有儿茶素、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等成分,在综合作用下具有预防和抑制肥胖的作用。在日本,我特别喜欢中国乌龙茶。因为乌龙茶对脂肪分解有很强的作用,可以帮助去除油腻,帮助消化,减肥。法国巴黎圣东阿尼医学部临床主任卡罗比博士证实,饮用云南产的普洱茶可以降低人体内的甘油三酯和胆固醇。
法国女性,尤其是年轻女性,非常注重身体美。他们称普洱茶为“减肥茶”。法国医生用普洱茶做实验。受试者连续一个月每天喝三杯普洱茶。结果,有些人瘦了,还有些血脂。法国医生还用云南沱茶对40名肥胖男女进行实验,要求他们每天早、中、晚各喝一杯沱茶。用了一个月,40%以上都有不同程度的减肥。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶叶对减肥的作用,茶叶已经成为减肥茶和健美茶的主要原料。
第二,喝茶可以防止蛀牙
喝茶或用茶漱口刷牙,既能去除口臭,又能防治龋齿。据报道,北京口腔医院医学博士周大成从20世纪70年代就开始研究茶预防龋齿的功效。喝茶,用茶汤漱口,刷牙,或者用含茶的牙膏,但最好用茶汤刷牙。这是因为茶叶中含有氟,氟与牙齿中的钙有很大的亲和力,可以成为一种在酸中难以溶解的“氖磷灰石”。就像给牙齿加了一层保护层,提高了牙齿的防酸防龋能力。用茶防龋是牙齿保健的方式之一。因此,漱口、刷牙、用茶汤喝茶都可以在儿童中推广。在低氟地区,建议喝一般的低档茶(茶和名茶氟含量低),可以预防龋齿。每人每天喝10克茶叶冲泡的茶汤,可以满足人体对氟的需求。含氟量高的茶有福建乌龙茶、云南、滇红、浙江杭绿、江西茉莉花茶、贵州茯砖茶。
第三,茶有预防心血管疾病的作用
喝茶对高血压等心血管疾病有效。冠心病有一定的预防和治疗作用。有人通过临床试验证实,一个月喝三碗沱茶的人血脂和胆固醇下降了13%。对80名高血压患者进行了临床试验。结果30个病人用绿茶治疗了5天,有的血压下降了,有的恢复正常;也有人研究过喝茶与冠心病的关系,分为不喝茶、偶尔喝茶、经常喝茶三组。发现不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的患病率为2.3%,经常喝茶的患病率为1.4%。这说明了喝茶对预防冠心病的作用。
第四,茶是治疗肠道疾病的良药
张仲景医生说:“茶对于治疗大便中的脓血非常有效。”。现代医学研究证明,茶是治疗肠道疾病的良药。茶叶中的多酚类物质可以固化沉淀蛋白质。茶多酚与单细胞细菌结合,能凝卵杀菌。如霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。危害严重,泡在浓茶汤里几分钟,大部分都会失去行动力。所以中医和民间经常用浓茶或绿茶研磨后服用,治疗痢疾、菌痢、肠炎等肠道疾病。方法是3克茶叶,一碗水,一天煎三次;或者每天三次,一杯浓茶,20毫升醋;茶叶和荠菜花各15克,也可煎服,每日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用的水不干净,茶可以吸收水中的杂质,使其沉淀,具有净化消毒的作用,有利于预防肠道传染病
喝茶的好处及适合喝的人 ( 发表时间:2005-2-22 20:51:22 ) 楼主饮茶,是近年来盛行的风气,由此可知,茶类的好处早已被大众所认同,我为您整理出几个喝茶的好处及适合喝的人,来做做参考吧!
红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。
绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。
花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。
乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:减肥美容。
喝茶的好处提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
人们普遍的认识是:茶叶中含有多种维生素和氨基酸,具有解油除腻、兴奋神经、消食利尿、生津止渴等作用。专家提醒,适当饮茶对身体确实有好处,但是如果饮茶不当,非但对身体无益,还有可能伤身。
因此,喝茶有四点需要特别注意:
一、喝浓茶要小心“茶醉”伤身。平时以素食为主、少吃脂肪食物的人不宜饮大量浓茶,或平时没有饮茶习惯,偶尔饮大量浓茶,都容易引起“醉茶”。其症状是心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。如发生茶醉,应马上吃些饭菜,或吃些糖果,可以起到解“醉”的作用。
二、饮茶以每日1-2次,每次2-3克比较适宜。忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。
三、有6类人群不宜饮茶:1、营养不良的人和婴幼儿;2、患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的人;3、发热病人;4、患胃、十二指肠溃疡的病人;5、心脏病人;6、哺乳期及怀孕妇女。
四、少饮新茶。新茶由于贮存期短,茶中未经氧化的多酚类物质含量较高,醛类、醇类也较多,这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易出现胃痛、腹胀等症状。新茶中还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等物质,这些物质易使人出现“茶醉”。为此,新茶上市时不宜多饮,应贮放一段时间,待茶中部分多酚类、醛类、醇类物质自动氧化、挥发和活性物质释放后再饮。