如何食疗补肾？补肾食谱有哪些？

肾器官是身体整体健康和正常功能的基础，养体就是养肾。我们知道很多食物都是天然的补肾产品。今天，我们将学习更多关于如何通过饮食疗法滋养肾脏的知识。

为什么要补肾？

肾是“先天之本”。肾功能异常会导致性功能异常，生殖功能下降，影响生殖能力，从而导致下一代体质虚弱，或先天畸形、痴呆、缺陷，男性少精早泄不孕，女性闭经不孕、流产、习惯性流产等。此外，还会引起精神疲劳、健忘、脱发、更年期综合征等

肾虚的成因可以归纳为两个方面，一是先天不足，二是后天因素。

因为父母体弱多病，精血不足就怀孕了；或者喝酒后怀孕；或者年过50，正气大减的时候怀孕；或者男女双方年龄都不够大，身体发育不完全，即早婚怀孕，或者生育过多，精血消耗过多；或者怀孕期间失去调养，胎气不足等等

从肾虚的后天因素来看，有以下几个方面：

1、生活无拘无束：

3、外部污染：环境污染、空气污染、食品污染、核磁辐射、噪音等使许多毒素淤积在人体内，致使人体肾上腺不分泌激素或分泌的少了，时间长了，导致肾上腺这个器官废用，甚至畏缩，所以很多人出现性功能下降、早泄、生殖器短小等;

4、滥用药物：现代人一有病就用药，很多药物对肾脏有损伤，其次，食物中的农药、化肥，可直接损伤人体的肾脏。再一个错误是：壮阳药物滥用，现代社会上药店里卖壮阳药的很多，这对人体危害极大，壮阳之药品对人体来说如同对少油之灯，你硬要用火柴点火头，只解一时之快，待油尽，则性功能全无，希望大家戒之。

5、肾精自衰：人过中年以后，人体肾精自然衰少，这是生长壮老已的自然规律，但自衰的早迟程度、快慢，又取决于素体的强弱和平时调摄是否得当，如体虚之人，加上烟酒，过度房劳，势必加快肾精自衰的过程。

6、他病及肾：人体各脏腑之间，不仅在生理上具有相互资生、相互制约的关系，而且病理上常相互影响。当某一脏或某一腑发生病变时，除了表现本脏的证候外，而且在一定的条件下，还可影响其他脏而出现病证。肾为先天之本，元阴元阳封藏之所，五脏六腑皆赖肾精濡养，同时五脏之病病久必穷及肾脏。所以许多疾病末期常补肾来治疗。例如哮喘后期的治疗，我们往往不治肺，不平喘，而去补肾固精，就是这个道理。

男人补肾注意事项

一、暴饮暴食

现代人聚餐机会增多，常会吃下过量的“美味”，摄入的食物终都会产生废物——尿酸及尿素氮等。这些废物大多经过肾脏排出，饮食无度无疑会增加肾脏的负担。

二、饮食太咸

饮食偏咸，尤其是某些零食盐分含量过高，例如吃炸薯片、方便面等会让人不知不觉吸收过量的盐分，导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。

三、经常憋尿

有些人因工作忙而长时间憋尿。尿液在膀胱里太久很容易繁殖细菌，细菌会经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾炎" 肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，能引发慢性感染，不易治愈。患者不仅会出现腰酸背痛、尿频尿急等症状，还可能发展成为急性尿毒症。

四、酒后喝浓茶

有的人认为酒后喝浓茶能解酒，其实这非但无效，还会伤肾。茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用，此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出，使肾脏受到大量乙醇的刺激，从而损伤肾功能。

五、饮水过少

如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液，保护肾脏，有利于充分排出废物和毒素。

六、过度喝饮料

软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾。人体内的酸碱度为7.2，这些饮料普遍为高度酸性，饮用后体内酸碱度明显改变。肾脏是调节人体内酸碱度的主要器官，长期过度摄取软饮料及运动饮料，会给肾脏带来负担，增加肾脏损伤的概率。

七、吃过于松软的面包

面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾，它能赋予烤制食品所必需的面筋强度及弹性，吃起来口感松软，但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。

八、滥用镇痛药

长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物，如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等，容易引起肾损害。

九、过量服用某些中草药

近年临床不断发现，服用某些中草药(包括中成药)可引起肾功能损害。会“伤肾”的中草药有：雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中雷公藤导致的肾损害大，其次是关木通。关木通伤肾的原因是含有肾毒性物质马兜铃酸。

补肾吃什么好？

1，干贝滋阴补肾。

又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

2，鲈鱼补肝肾。

又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

3，栗子补肾壮腰。

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛" 肾虚腰痛者宜食用。

4，山药润肺益肾。

味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

5，枸杞子补肝益肾。

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之宜。

6，黑芝麻润肠补肾。

黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

7，核桃补肾益精。

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛" 肾虚腰痛、尿路结石等症；这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

8，何首乌补肾养血。

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

9，黑豆养颜益肾。

黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

10，黑米明目护肾。

具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

补肾食谱有哪些？

1，参莲山药猪腱煲

配方：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

制作：先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许，即成。

功效：健脾益胃，一切脾虚胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不实，均可食用

2，参蓍牛肉煲

配方：党参30克、黄蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。制作：牛肉切块，桂枝(布包)加党参黄蓍水适量，文火煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：行气补脾，脾胃虚冷，体虚乏力，食欲不振均可食用;湿热虚热者忌用，胃热燥火者忌用。

3，霍斛洋参海竹老鸭煲

配方：西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。

制作：淮山清水浸半个钟洗净，将鸭宰杀去毛去内脏，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：本方治疗胃阴虚的胃炎" 慢性胃炎，津亏血燥，很有效。

4，冬瓜薏米扁豆汤

配方：冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

制作：冬瓜洗净切块，瘦肉切块，薏米莲子扁豆洗净，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：脾胃湿热，胃肠不适者适用，虚寒者不宜，宜夏天服用。

5，猴头菇淮山瘦肉汤

配方：猴头菇30克，淮山30克，湘莲肉30克，蜜枣三个，党参15克，瘦肉300克。

制作：猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净，瘦肉切片，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：补肾壮阳，固精益气，如果能够配合圣拉喷剂，效果更好。清补脾胃，宜夏秋食用。

6，太参四神猪肚煲

配方：太子参30克，莲肉30克，芡实30克，淮山30克，云苓15克，蜜枣三个，猪肚一个。

制作：猪肚洗净，放热水中煲五分钟捞起，芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：补益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥

7，归蓍羊肉煲

配方：当归9克、黄蓍30克、生姜三片、羊肉500克。

制作：羊肉洗净切块，放热水中加生姜少许，煲五分钟捞起，加以上药材再加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：温中补虚，补脾益胃，气虚宜

8，胡椒莲子猪肚汤

配方：胡椒9克、莲子60克、佛手9克、猪肚一个

制作：猪肚洗净放入滚水中煲五分钟捞起，胡椒(布包)加莲子、佛手，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。

功效：温胃补脾，疏通胃气，胃冷气滞者宜。

肾乃健康之源！只有肾好了身体才能健康。补肾不单是男性，有些时候女性也会有必要。

永远记住：肾好身体好。养身先养肾。