三七的那些你不知道的秘密

三七是三七的根茎产品，富含三七皂苷、三七多糖、三七元素和黄酮类化合物，是云南白药的主要成分。主要产地在中国云南和广西的深山里。性温，味甘微苦，入肝、胃、肠。来说说你不知道的三七秘籍。

三七生品和熟品的功效差异；

三七使用时可分为生的和熟的。使用时请仔细区分。三七是由三七制成的细粉，含有21种皂苷活性物质、17种氨基酸、11种微量元素、3种抗癌活性硒和粗蛋白。性状：甘、微苦、化瘀、止血、消肿、止痛。

(1)生吃三七的适应症：跌打瘀血、跌打出血、产后昏厥、吐血、鼻出血等。可用于预防和治疗冠心病、高血脂和高血压。使用方法：口服，每次1.0-1.5g，取适量于患处外用。避免：孕妇不宜服用。

(2)食用熟三七的适应症：补血活血，用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

烹饪用法：可与炖鸡或肉汤、牛奶和温开水一起食用。每次3-5g。

服用三七禁忌

1.三七建议坚持平时的服务：长期服用三七可以促进血液循环，软化血管，降低血压，降低血脂，治疗

2．请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。

3．早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

4．晚上服用：服用三七粉好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

5．孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

6．感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不 宜服三七粉。

三七花用法

1 、少量三七花（ 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2 、少量三七花（5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。

3 、10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。

4 、三七花放温水泡 10 － 20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有降压、活血的功效。