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肺炎(下呼吸道感染,肺部感染性疾病 )

枇杷的中医养生之道

2021-04-10 09:12:03

枇杷是蔷薇科枇杷的果实,富含维生素A,在果实中排名第三。此外,还含有维生素B、苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁、脂肪、糖、蛋白质、纤维素等。枇杷叶含苦杏仁甙,有镇咳作用;肥皂有祛痰作用,还有抑制流感病毒的作用。据实验,枇杷含有抗癌物质。枇杷叶软,甘甜多汁,酸甜可口,其果叶可入药。

古人称赞枇杷“秋发芽,冬开花,春熟夏褐,四季准备,其他不能归为”。《本草纲目》说:“(它)闻起来又甜又酸。”功能:“止渴降气,益肺止呕,焦热润五脏”。《日华子本草》还说枇杷能“治肺气,润五脏,降气,止呕止渴”。《食疗本草》中称之为“煮汁饮之,止渴,治肺气虚热咳嗽,防风疮,胸面部疮”。

枇杷露的制作方法

配料:枇杷肉500克,冰糖600克

方法:将冰糖放入沸水中煮至融化,加入批次,继续煮肉至粘稠糊状。

功能:止咳化痰。用于风热咳嗽。用于治疗感冒引起的咳喘、气管炎、支气管炎、肺炎、胸膜炎

枇杷粥的制作方法

配料:枇杷肉、粳米250克

Roman">50克,冰糖适量。

制法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成

功用:清肺化痰,止咳降气。适用于急性气管炎、肺炎" 大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐呃逆等症。

枇杷叶糯米粽的做法

主料:糯米300

辅料:枇杷叶500

制法:糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。

功用:

1.补中益气,暖脾和胃,止汗。

2.适应于产后气血两亏、多汗。

枇杷薏米粥做法

原料:鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。

1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。

2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。

加味枇杷膏方

主料:枇杷叶50

辅料:梨200,枣(鲜)250,莲子120

调料:蜂蜜150

制法:1.枇杷叶加水煎煮1小时后取汁,用绸子过滤,除去绒毛。

2.梨去皮、心,切碎与枣、莲肉、蜜同放锅内,铺平,倒入枇杷叶汁,使其浸过他物,加盖,煮半小时翻转,再煮半小时,用瓷罐收好。

功用:益气养血。适用于气血两虚、身体羸瘦、四肢酸软、精神倦怠、腰背酸痛、饮食减少等症。

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