腹胀(参考内科学)
夏季食欲不佳 4款粥营养又养胃
2021-07-09 12:08:06
炎热的夏天，胃口不好，很多人吃不下饭，为了消暑，会吃一些零食，甚至吃很多冷饮，导致肠胃不适。如果夏天实在吃不下，不妨喝以下四种粥，营养丰富，还能养胃。
1、糯米粥
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富，是一种温补性很强的食物；具有补中、健脾养胃、止汗的功效，对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用；糯米有收敛作用，对尿频、盗汗有很好的治疗作用。
做法：糯米洗净，放入锅中，加入一些水，煮成粥。如果你喜欢甜食，你可以加一些糖一起煮。
2、粳米粥
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米可预防糖尿病、脚气、老年斑和便秘；粳米米糠层中的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮有很好的疗效。
做法：先将益智仁研成粉末，粳米洗净放入砂锅中，加入清水，大火煮开，再小火熬成粥。加入益智仁粉和调料，煮一会儿。
3、火麻仁粥
火麻仁润肠活血，对产后残症、风热大肠积滞、恶露不畅的女性有破血通脉、通淋润肠的作用，增加米饭补充，益气健脾和胃，挽救产后便秘，对老年人肠虚燥便秘也有效果。
做法：每次用火麻仁15克，加少许水捣碎，再加大米50克，水适量煮粥。
4、香蕉粥
中医认为，香蕉性甘性寒，具有清热润肠、润燥止咳、解酒和胃的作用。
做法：香蕉去皮，排骨撕去，切成丁。粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。取锅放入冷水和粳米中。先用大火煮，然后用小火煮。粥好了，加入香蕉丁和冰糖，煮一会儿。
