秋季排毒美食 肠子好才美一日三餐

花椰菜具有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的功能，更适合因秋燥引起的脾虚胃热、口臭、烦渴者食用。花椰菜中含有的多种维生素、纤维素、胡萝卜素和微量元素硒有利于抗癌防癌，其中西兰花含有较多的维生素C，西兰花中含有的蛋白质和胡萝卜素可以提高细胞免疫功能。国外研究还发现，花椰菜含有多种吲哚衍生物，可以降低雌激素水平，预防乳腺癌。

　吃花菜健脾胃

大白菜所含矿物质能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强身体造血功能，使肠胃通畅，方便排便，加速排毒，有利于骨骼健康。根据测定，小白菜富含蔬菜中的矿物质和维生素。大白菜的钙含量是大白菜的两倍，维生素C含量是大白菜的三倍左右，胡萝卜素含量是大白菜的74倍。

小白菜排毒素

以色列研究所证实，连续两周每天饮用100毫升石榴汁，可使氧化过程减慢40%，并减少沉积的氧化胆固醇。即使你戒酒了，这种奇特的效果也会持续一个月。石榴汁也是比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。是消除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老、防癌的“巨星”。

石榴汁抗氧化

配方推荐：蜂蜜鲜莲藕汁。取适量鲜莲藕，榨汁，按鲜莲藕汁1杯、蜂蜜1汤匙的比例均匀服用。每天2-3次。

秋天是过敏高发季节。美国免疫学家发现，过敏的人如果能连续两年每天喝一勺蜂蜜，就可以远离哮喘、瘙痒、咳嗽、干眼症等季节性过敏症状。

在干燥多风的秋天，人体失水较多。每天早晚喝一杯蜂蜜，可以补充水分，通便，增加营养，预防感冒，清除人体毒素。

抗敏润肺：蜂蜜

中医认为桑葚酸甜，性寒，具有滋补肝肾、养血生津、补液熄风、润肠通便的作用，可有效预防便秘。现代研究还认为，桑椹具有调节免疫功能、促进造血细胞生长、降血脂、保肝等多种功能。习惯性便秘患者，取适量新鲜桑葚，洗净榨汁，每次15毫升。

吃桑葚防便秘

做法：1。大米糯米洗净浸泡2小时。2.锅里煮热水，倒入米饭，煮粥40分钟。3.加入去皮切好的南瓜和切碎的胡萝卜，煮30分钟至软烂。

食谱推荐：胡萝卜南瓜粥

2 .-胡萝卜素是一种脂溶性营养素，应与油一起油炸或与其他油性脂质食品一起食用。

1.切碎和烹饪可以充分释放胡萝卜中的营养。

烹饪胡萝卜有两个注意事项：

胡萝卜富含-胡萝卜素，在小肠中可转化为维生素A。维生素A可以保护皮肤的表皮，使人的皮肤柔软、有光泽、有弹性，所以也被称为“美容维生素”。如果饮食中缺乏维生素A，会造成皮肤干燥，角质代谢异常，容易松弛衰老。

护肤补水：胡萝卜

做法：1。海带蒸半小时，取出清水浸泡4小时，切成长方块；2.在干净的锅中加入清水，加入排骨、葱、姜片、黄酒，中火煨20分钟左右，放入海带鱼中，然后大火煮10分钟即可入味。

食谱推荐：海带排骨汤

日本一项新的调查发现，如果烹调得当，猪肉也可以成为“长寿药”。吃猪肉滋润干燥的最佳烹饪方式是将排骨汤煮沸，并加入萝卜或海带，可以去除油脂，减少胆固醇的摄入。

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、养肌润肤的作用，适合干燥多风的天气食用。中医还认为猪肉可以养脏、润肤、补中益气

秋天容易干燥，很多姐妹都面临着皮肤干燥、排便不畅的问题。怎样才能保持肠道湿润，容易排毒？试试我们介绍给你的七种秋粮，让你的肠子变美，让你的人变美。