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饮用啤酒的禁忌

2021-04-11 09:08:04

“一口酒能活九十九”是我们生活中经常听到的一句谚语。酒精在人们的健康字典里总是有争议的。过量饮酒会导致肝硬化等多种疾病。但事实上,少量饮酒,酒就可以成为治疗疾病的良药。喝啤酒的禁忌如下:

酒是用高粱、大麦、大米或葡萄制成的,是食物的精华。写于汉末《名医别录》,记载“酒味苦,是万恶之主。”说明酒不仅可以作为驱邪的药物,还可以通过激活血管作为药物导向。可见,自古以来,葡萄酒就被认为是一种很好的保健产品。

1喝完啤酒后不宜吃药

啤酒中含有一定量的酒精,可以与100多种常用药物发生相互作用,有的增加药效,有的降低药效,有的产生相反的效果。实践证明,抗生素、抗高血压镇静药、抗凝药、降糖药等不宜在喝完啤酒后立即服用。

2啤酒和白酒不应该一起喝

有的人习惯喝啤酒再喝白酒,会强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能障碍。另外,白喝啤酒会加速酒精进入血液,容易醉酒。

3出汗后不宜喝冰镇啤酒

挥汗如雨时毛孔扩张。喝冰镇啤酒会因突发感冒导致汗孔收缩,停止出汗,从而阻碍身体散热,容易诱发感冒等疾病。此外,啤酒冷冻后,其蛋白质和单宁酸会沉淀,容易引起肠胃不适,饮用后食欲不振。

4不能喝过期啤酒

啤酒中超过保质期的多种酸容易与蛋白质发生氧化聚合反应,使啤酒浑浊;或者因为水质不好,灌装时由于微生物污染而发酵,变得粘稠发酸,饮用后容易引起腹泻等症状。

5喝啤酒不宜多吃烧烤

烧烤过程中,食物本身会产生一种叫做“杂胺化合物”的致癌成分。酒精可以扩张消化道血管,溶解消化道粘膜表面的粘液蛋白,使致癌物容易被机体吸收。海鲜、动物内脏和大部分肉类都是高嘌呤食物,最终会将啤酒中的核酸分解成尿酸。当血液中的尿酸超过一定溶解度时,会沉积在关节腔内,导致部分关节肿胀疼痛等一系列症状。

此外,啤酒喝多的坏处也可能导致结石、肠胃炎等疾病。不管怎样,我们应该记住适度喝啤酒就够了。少量喝啤酒可以促进消化,对身体有好处,但千万不要过量喝啤酒。

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