秋冬进补参当道，怎么吃好？

秋冬季节，滋补人参盛行，滋补人参受到大家的喜爱：西洋参、人参、太子参、党参。都是人参，但是口感和功效差别很大。免费吃饭很伤人！适合自己的才是好的。

太子参与人参、红参、党参相比，补气作用不是很强，但也没有太多的燥热，不会引起上火等问题，所以特别适合气虚、秋季容易上火的朋友。目前，太子参已被卫生部确认列入可用于保健食品的中草药名单。

太子参

太子参，又名子参、子参。性温和，甘微苦，属脾肺经。具有益气健脾、生津润肺的功效，对脾胃虚弱引起的厌食症有治疗作用。太子参具有润肺养阴、止咳平喘的功效。

关键是：太子神不生气

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于脾虚、乏力、食欲不振、病后虚弱、气阴两虚、自汗口渴、肺燥咳嗽。

现代药理研究表明，太子参能够如实适应机体，即增强机体对各种有害刺激的防御能力，增强人体内物质的代谢。

　太子参食疗推荐

孩子今年9岁。他一换季节就感冒，感冒就咳嗽。他能用太子参吗？

推荐一款益气补肺饮料：

材料：黄芪15g，红枣7颗，太子参10g。

做法：黄芪、红枣(去核)、太子煮30分钟，孩子饭后或早上空腹喝茶一小时。

补肺健脾适用于反复感冒的儿童。

秋天，口干咽干，晚上一躺下就咳嗽。太子参如何去火？

推荐：百合竹荪太子参汤

材料：太子参5克，百合10克，竹荪10克，清肺益肺生津，强肺。适用于咳嗽、气喘、气短、口渴、气干、咽喉。这里我们取太子参滋阴生津、益气强肺的功效。此外，百合清心安神，润肺止咳；竹荪益气养阴，润肺止咳，清热利湿。

此外，还可以加入一些麦冬制成药膳

太子参15克，麦冬10克，五味子5克

这种药膳益气养阴，适合多汗、睡眠差、食欲差的儿童。另外，如果孩子有痰，煮的时候可以加5克陈皮。

太子参可以炖鸡或瘦肉，味道鲜美，针对性不同。

太子参配麦冬，补肺润肺养阴，适用于肺阴虚咳嗽，即气虚肺燥咳嗽；太子参、白术具有健脾益肺的作用，治疗脾虚便溏的虚劳，减少饮食；太子参联合黄芪的滋补作用大大增加，常用于治疗疲劳、乏力，可用于气血两虚、病后乏力。

可见太子参应用广泛，能改善气血不足，缓解心悸失眠问题，调节盗汗出汗，缓解心悸失眠问题。

总而言之，脾胃虚弱的人一开始就用补品，服用人参太厉害了，转行太宰参就放心了；虚证患者夏季服用滋补药，怕天气炎热引发内火，太子参如果清补强身就不会有这个缺点；人们会

太子参的常用剂量为10 ~ 30g，可根据情况进行修改。久病体弱者，脾胃受损，有饮食减少、疲劳、自汗等症状。可与山药、炒白扁豆、炒谷芽等具有健脾消食功效的药物配伍。也可以用太子参15克，莲子20克，加水，放入锅中煮至莲肉熟透。吃莲藕肉，喝汤。当然莲子需要提前泡好。

太子参可以泡水喝吗？

太子参具有健脾润肺、补血益气、养心安神的功效。更适合劳动强度大、疲劳、抑郁的工人或学生，有助于治疗脾胃虚弱、肝火过盛、神经衰弱、食欲不振。很多人认为太子参药性弱，长期食用不成问题。

但太子参是药材，不是全谷物。能长期吃吗？这是

　　太子参禁忌

　　太子参也是有一些禁忌的，中药十九畏十八反里就有诸参叛藜芦、人参畏五灵脂的说法，是指有些药物合用会产生各种副作用，所以太子参不宜与藜芦、五灵脂、皂荚同用。服太子参后也不宜吃萝卜和喝茶，以免影响药效。

　　表实邪盛（人体受外邪侵袭，或因痰火、淤血、虫积、食积、水湿等阻滞所引起的实性证候）者不宜食用。