芡实粉的功效与食用方法

芡实是人们生活中常见的成分，几乎每个超市都有。芡实是一种水生植物的果实，可以食用，也可以入药。当然，无论是食用还是入药都有很好的效果。芡实粉是生活中受欢迎的营养产品。它来自植物芡实，让我们和边肖一起看看芡实粉的功效和作用。芡实粉的食用方法有哪些？

　　芡实粉的功效与作用

　　1、健脾养胃

芡实粉是一种能滋养身体的健康食品。它不仅营养丰富，而且易于消化吸收。它富含碳水化合物和多糖，脂肪含量较少。食用后能健脾养胃，改善人体消化功能。对脾胃不和、食少腹胀、食欲不振有一定的调理作用。

　2、补中益气

芡实粉能滋补强壮身体，其中所含的一些天然活性成分能汇聚、镇静，直接作用于人体神经，同时还能进入肾经，能改善人体肾功能，能缓解慢性腹泻、尿频、男性遗精遗精、女性白带异常、腰酸等多种不良症状。

3、延缓衰老

芡实粉不仅能滋补强壮身体，还能预防多种疾病，经常食用还能延缓衰老。其中所含的多糖、酚类化合物和黄酮类化合物是优良的抗氧化物质，能清除人体内的过氧化脂质，增强人体内各种组织和细胞的活性，维持人体正常代谢，防止自由基的产生，使人体保持年轻健康的状态。

芡实的食用方法

　　四神汤

申思汤由莲子、茯苓、山药、芡实制成，具有健脾、利尿、补肾的功效，适合大多数人饮用。经常熬夜、有痤疮、易破嘴、便秘的人也可以喝申思汤滋阴健脾和胃，稳定消化系统。

美白养颜汤

桂圆肉8克，莲子30克，芡实30克，薏米50克，加水500毫升，文火煮1小时，用少许蜂蜜调味，将莲子和汤一起服用一次。可用于女性养血润肤、美白护肤。

南瓜芡实粥

一个小南瓜，一杯小米，一把芡实。将南瓜切成小块，将小米和芡实洗净，加入足够的水，按下电饭煲的按钮。第二天起床，你会有一顿美味健康的南瓜粥喝。

芡实炖老鸭子

对于老年支气管炎和哮喘患者，如果没有感冒，可以用芡实炖老鸭服用。具体制作方法如下：将老鸭宰杀后，去毛去内脏，洗净血水，然后将洗净的生芡实200克放入鸭肚中，放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸，加入葱、姜和料酒，文火炖2小时，直至鸭肉熟。吃的时候加一点盐和味精，吃肉喝汤。