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高血压(高血压病,风眩)

感冒了 喝碗粥

2021-04-20 09:48:03

冬天感冒多是风寒引起的。其实喝粥可以用来食疗,特殊成分的粥是用来防治感冒的。

风寒感冒的特点是发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说,平时不注意预防,或者没有及时治疗感冒,都会降低身体的抵抗力,加重慢性气管炎、高血压、心脏病等其他疾病。

冬天感冒可以多吃点热粥,有助于排汗散热,祛风散寒。同时,感冒的人食欲差,肠胃消化系统差,喝粥促进吸收。另外有些药物对胃有刺激性,喝粥可以保护胃粘膜。

冬天煮粥用米饭比较好。大米味甘,有和胃气、补脾虚、强筋骨、和五脏的作用,而其他大米,如小米、小米、薏米等都是味甘微寒的食物,不太适合冬季食用。

煮粥的时候可以加入一些有食疗作用的特殊食材。

生姜紫苏粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的好“利器”。也是中医常用的药材。具有化痰、散寒、理气、祛痘、平喘的功效;苏叶还有散风散寒的作用。紫苏叶10克,生姜3片,米粥煮好后放入即可食用。

姜枣粥:效果和姜苏粥差不多。将米饭放入锅中,翻炒,加水,搅拌均匀,加入大枣和姜片,慢慢煮至粥熟,加入少许盐。

这两种粥都有很强的温补作用,不适合儿童、眼睛严重充血的人和痔疮患者食用。

杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,米饭50克。粥快熟的时候加杏仁,再加一点糖或盐。可止咳平喘,祛痰润燥。

防风粥:防风15g,葱2根,姜3片,米50g。加入防风、葱姜,等粥熟了再加点盐。具有清热祛风、散寒止痛的功效,适用于风寒感冒引起的畏寒、发热、关节痛、鼻塞、肠鸣、腹泻。

喝粥要注意温度,以免损伤黏膜,也不要太冷,以免影响疗效。