营养专家为你特制三套营养早餐

不适合的人：素食者和坚果过敏。

适应人群：所有健康人群，不耐面筋，不耐牛奶，不耐鸡蛋。

5.土豆和菠菜几乎不需要盐，只要拌上酱牛肉就可以了，因为市面上各种熟肉含盐量都太多了。如有必要，加一点盐和胡椒。不需要加油，因为切碎的坚果已经提供了脂肪和味道。真的需要的话可以加半勺香油。

4.菠菜可以用其他绿叶蔬菜代替。

3.酱牛肉可以用其他熟肉制品、煮鸡蛋或豆制品代替。

2.土豆可以蒸一次，装冰箱，吃两三次。

1.这种早餐用土豆代替大米或白面提供淀粉。其中膳食纤维丰富，尤其是钾、镁、铁，抗氧化物质、维生素C、维生素E非常丰富。

描述：

方案三：土豆荤素套餐食材：土豆、酱牛肉、菠菜、碎坚果(熟芝麻、杏仁、松子、榛子等。).

不适合人群：急性腹泻、坚果过敏、面筋不耐受、大豆蛋白不耐受、鸡蛋蛋白不耐受。

适合人群：所有健康人群，蛋奶素食者。

6.如果不想吃豆渣，可以晚上放冰箱里做成好吃的(参考我之前的博文)。

5.鸡蛋的营养价值主要在于蛋黄，所以蛋黄一定不能扔掉。不然可以换成豆腐干切块拌在沙拉里。

4.馒头的多少取决于你的胃口和馒头的大小。第一天下班就买，直接放冰箱里；如果想保存48小时以上，建议包好放冰箱冷冻，早上像馒头一样吃。直接用微波炉加热会变得干燥坚韧，只能蒸。

3.小笼包要选择蔬菜馅或肉馅，胡萝卜馅或小白菜馅营养价值高，比较理想。粉丝馅包子营养价值低。此外，由于这种豆浆脂肪含量高，鸡蛋中也含有脂肪。如果搭配肉馅包子，脂肪会过多。也可以换成派，饺子，锅贴等。

2.豆浆可以提前准备好，一份装好，放冰箱里。早上热的时候可以喝。关于如何节约豆浆，请看我之前的博文。如果不怕冷，可以前一天晚上煮鸡蛋，第二天直接剥。

1.大豆和果仁不仅营养价值高，而且有滋润作用，是秋季很好的滋补品。杏仁和芝麻特别受推崇。

描述：

选项二：豆浆蔬菜包食材：蔬菜包子；鸡蛋；黑头、黄豆、杏仁(或芝麻)拌豆浆；少量生菜叶或其他可以生吃的蔬菜。

不适合人群：急性腹泻患者，对杏仁过敏，对面筋不耐受，对牛奶不耐受。

适应人群：高血糖、高血脂、高血压人群，需要控制体重的人群，所有健康人群，蛋奶素食者。

5.对牛奶不耐受的，建议把牛奶换成豆浆。如果买不到大杏仁，可以换成其他坚果。

4.如果你是少年，或者年轻力壮，建议加一个鸡蛋和半个全麦馒头。煮鸡蛋切碎后，会夹在馒头片中间。撒一点盐和胡椒就好吃了。

3.其他含粗粮的食物可以代替全麦馒头，如黑麦面包、杂粮饼等。

2.全麦馒头的营养价值远高于白馒头，血糖上升缓慢。糖尿病人不适合吃白馒头，甚至是假的“全麦面包”，只有一点麸皮，但仍然柔软细腻。必须注意的是，真正的全麦馒头色泽不均，呈暗黄色，麸皮致密不规则。可以多买几个馒头，放在冰箱里冷冻，早上拿出来，放在微波炉里冷冻90秒，恢复新鲜和柔软。

1.杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质，尤其是维生素E和维生素B2。研究证明，它不仅具有良好的饱腹感，而且有助于控制血糖的上升，降低心脏病的风险和改善

选项一：全麦杏仁三明治套餐食材：1全麦馒头；1个大杏仁(25克左右)；1杯热牛奶200克左右；两片生菜叶子和半勺沙拉酱。

营养专家专门为你做了三套营养早餐

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