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高血压(高血压病,风眩)

吃深色蔬菜能够帮助女人吸收营养

2021-07-12 10:08:04

紫色食物中,蓝莓的花青素含量最高,其次是紫胡萝卜和紫葡萄。

对于女性来说,花青素是帮助预防衰老的好帮手,其良好的抗氧化能力可以帮助调节自由基。长时间使用电脑或看书的人应该多花些时间。另外,对于想要减肥的人来说,也要酌情多吃一些紫色的食物,因为紫色的食物可以适当地抑制食欲。

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紫色蔬菜含有一种特殊物质花青素。花青素不仅具有很强的抗氧化能力,预防高血压,减缓肝功能障碍,还能明目,防止眼睛疲劳。

蔬菜的营养水平遵循由深到浅的规律,其排列顺序的总趋势是黑、紫、绿、红、黄、白。我们餐桌上容易被忽视的就是黑色旁边的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫白菜、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。

蔬菜的营养水平遵循由深到浅的规律,其排列顺序的总趋势是黑、紫、绿、红、黄、白。在同类蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。