高血脂(参考内科学)
冬季防病多吃“四种坚果”
2021-04-28 15:56:05
腰果：抗衰老、抗肿瘤腰果具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗心血管等功能。其中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，是高脂血症和冠心病患者饮食治疗的良好结果。与其他坚果相比，腰果含糖量更高，肥胖和糖尿病患者应谨慎食用。
杏仁：可以降低胆固醇。一项新的研究结果表明，胆固醇水平正常或略高的人可以吃杏仁来降低血液胆固醇，保持心脏健康。杏仁富含不饱和脂肪酸，还含有高水平的维生素C和维生素E，具有突出的美容效果。
榛子：榛子不仅长期被人们食用，而且营养价值很高，有“坚果之王”的称号。榛子虽然富含油脂，但对人体有益，有助于降血压、降血脂、保护视力、延缓衰老。榛子还含有抗癌化学成分紫杉醇，紫杉醇是紫杉醇的活性成分，可治疗卵巢癌和乳腺癌，延长患者寿命。
核桃仁具有明显的镇咳、平喘作用，对冬季慢性气管炎、哮喘患者有效。
核桃：冬天可以预防哮喘。美国饮食协会建议每周吃两到三次核桃，尤其是中老年女性和更年期女性，因为核桃中含有的精氨酸、油酸和抗氧化物质可以保护心血管系统，对预防冠心病、中风和老年痴呆症也有同样显著的效果。
在寒冷的冬天，各种坚果相继出现。榛子、核桃、杏仁、腰果是所有坚果中最好的，被称为“四坚果”。
