15种“快乐食物” 助你吃掉抑郁

忧郁是一件令人讨厌的事情，但它就像一个泄气的气球，一整天都不生气；另一方面，它让人绝望，甚至走上自我毁灭的道路。摆脱抑郁的渠道有很多。今天，边肖将聚焦饮食，看看我们如何“吃”抑郁症。

人的情绪很容易受到外界环境的影响，比如天气不好，朋友情绪不好，这些似乎和自己无关，会给自己的情绪带来负面影响，变得忧郁。忧郁困扰着人们的生活和工作。要拒绝忧郁，可以吃一些快乐的食物，缓解负面情绪，补充正能量。

15种食物，吃了能解忧郁

1、低脂牛奶

研究发现，患有经前期综合征的女性坚持每天服用1000毫克钙片，三个月后，75%的女性更容易感到快乐，更不容易紧张、易怒或焦虑。日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶。

2、全麦面包

碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员表示，吃面食和零食作为抗抑郁药是有科学依据的。

3、鸡肉

英国心理学家给志愿者服用100微克硒后，他们普遍感觉更好，硒的丰富来源包括鸡肉。

4、深海鱼

研究发现，所有住在海边的人都更快乐。这不仅是因为大海令人耳目一新，还因为生活在海边的人们经常吃深海鱼类。哈佛大学的研究人员指出，海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗抑郁药如碳酸锂具有相似的作用，可以阻断神经传导通路，增加血清素分泌。

5、香蕉

香蕉含有一种叫做生物碱的物质，可以提振精神和信心，香蕉是色胺和维生素B6的来源，可以帮助大脑制造血清素。

6、大蒜

大蒜会带来口臭，但会带来好心情。一位德国科学家对大蒜的研究发现，患有抑郁症的人在食用大蒜产品后，感觉不那么疲劳和焦虑，也不太容易生气。

7、葡萄柚

柚子中丰富的维生素C不仅能维持红细胞的浓度，使身体更有抵抗力，还能抗压。重要的是，维生素C是产生多巴胺和肾上腺素的重要成分之一。

8、菠菜

研究人员发现，缺乏叶酸会导致大脑中血清素减少，导致抑郁，而菠菜是一种富含叶酸的天然好食物。

9、樱桃

樱桃被西方医生称为天然阿司匹林。樱桃有一种叫花青素的物质，可以制造快乐。密歇根大学的科学家认为，当人们心情不好时吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。

10、南瓜

南瓜让你快乐，因为它们富含维生素B6和铁，这两种物质都可以促进体内储存的血糖转化为葡萄糖，葡萄糖是大脑的燃料。

人体超过80%是水分，水是所有身体运作的基本环境，想健康无忧，得多喝水，增加废物排泄，洗涤身心。

12、多糖类食品

糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪，不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的食物。

现代许多精制的食物多缺乏多糖类，以单糖为主，在高压力的环境下，相当不合适。

多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果等等。

13、蛋白质食品

许多跟情绪安定有直接关系的蛋白质胺、氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色胺酸可形成血清素和褪黑激素，白胺酸可制造生长激素，以及甲状腺素等东西，都是人体不可或缺的成分，例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等，是含色胺酸食品，忧郁症者可充分摄取。

14、脂肪类食品

过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危机因子，但是过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一，所以必须注意维持正常的胆固醇摄取量。

另外，鱼油是良好的不饱和脂肪酸食物，医学证实对心脏病、高血压、胃肠道癌、干癣、风湿性关节炎有保健疗效。近年来的前瞻研究也显示，多摄取鱼油可改善忧郁及焦虑。此外，蔬菜油因含有高量的丙亚麻油酸（GLA），对治疗忧郁症也有效。

15、维生素及矿物质食品

维生素是人体内所有生化过程中必需品，包括维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B6、B12、胡萝卜素、叶酸等等，每一样都同等重要，此外，钙、镁、硒、锌等也忽略不得。女性在摄取钙、磷、铁质等的比重得，以防日后停经后的骨质疏松症" 骨质疏松症和更年期后忧郁症的到来。