痢疾(肠澼、赤沃)
食用韭菜有哪些好处
2021-04-07 14:48:05
韭菜性温，有补肾阴的功效。韭菜可以护肤明目通便。那么吃韭菜有什么好处呢？
1.护肤和视力
苋菜富含维生素a，多吃韭菜不仅可以美容养颜、明目润肺，还能降低感冒、感冒、哮喘的几率。
2.润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
3.开胃
韭菜含有植物芳香挥发油，能刺激食欲。适当吃春韭菜，对老人、小孩、孕妇都有好处。
4.益肝健胃
韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分，散发出独特的刺鼻气味，有助于调节肝气，刺激食欲，增强消化功能。
5.降低血脂
韭菜具有化瘀解毒的功效，不仅有效降低血脂，还能预防冠心病、贫血和动脉硬化，因此适当多吃韭菜可能是可取的。
6.消除血液循环
韭菜具有化瘀、活血、解毒的功效，有利于降血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
7、杀菌消炎
韭菜中的含硫化合物具有一定的杀菌消炎作用，能抑制铜绿假单胞菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。
