胃病(疣状胃炎伴米烂)
黄瓜有哪些注意事项
2021-07-21 13:32:05
黄瓜是一种营养丰富的食物，那么吃黄瓜的时候应该注意什么呢？谁不应该吃黄瓜？让我们来看看。
吃黄瓜要注意六个缺点：
1.不洁黄瓜生吃不可取；
2.不宜加碱或大火煮沸后食用；
3.弃汁做馅不可取；
4.多吃偏食不可取；
5.不宜与辣椒、菠菜同食；
6.不要和菜花、大白菜、西红柿、橘子一起吃。
不要扔黄瓜皮对抗肿瘤
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但是吃黄瓜的时候，不要扔掉黄瓜柄，避免扔掉好东西。这是因为黄瓜皮中含有较多的苦味成分，苦味成分是葫芦素C，是一种不可多得的排毒养颜食品。动物实验证明，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
吃黄瓜时注意：
黄瓜性寒，脾胃虚寒，长期体虚者应少吃。有肝病、心血管疾病、胃肠疾病、高血压的人不宜吃咸菜。另外，一定要注意自己种的黄瓜，洗干净不用农药就可以吃；无公害黄瓜通过检测，需要浸泡一刻钟才能食用；在农贸市场买的黄瓜在吃之前应该浸泡去皮。
