温热(温病)
2杯红茶制成的“饮料”,帮孩子消暑生津、祛湿驱寒
2021-04-21 16:40:04
夏天学着给孩子喝点茶,比喝凉茶和可乐健康多了。儿童喝茶可以起到很好的解暑生津、祛湿散寒的作用。
孩子可以喝茶吗?
是可以的!选对茶,喝对孩子很有帮助。很多家长宁愿孩子喝各种碳酸饮料,也不愿意喝茶,关键是不知道怎么给孩子喝茶,这是一笔很大的财富。
宋朝《梦粱录鲞铺》云:“人们日常生活中不可缺少的是米、油、盐、酱、醋茶”。茶作为常见的“开门七件事”之一,在人们的日常生活中起着非常重要的作用。
茶有药用价值,也有很好的消除堆积和油腻的作用。比如广东人总有喝早茶的习惯。好吃又丰富的蛋糕,一定要配一壶茶来调口味,这是极大的满足。
广东早茶(图片来自网络)
消暑,不喝凉茶,喝点茶
尤其是夏天,父母应该学会给孩子适当的茶。它不仅具有温和的消积去腻作用,还具有良好的消暑降火作用。
夏天,孩子经常出现“口气大、便秘、牙龈过多、流鼻血、口腔溃疡”等问题。大多数家长认为孩子“热”、“烦”,自然会采用“清热解毒”的对策。比如广东的家长,特别喜欢给孩子喝凉茶,我极力推荐。
儿童“上火”多为食多散热所致,部分儿童“上火”为阴液不足所致,后者不能喝凉茶。父母不妨给孩子一些茶,如乌龙茶、铁观音、陈年红茶,既能清热生津,又能促进消化,不伤脾胃。
每天给孩子热的难以消化的食物,或者出去吃饭的时候,不妨把孩子的“饮料”从凉茶、可乐换成茶。
选择一半以上的发酵茶
茶性寒能降火是古代医家的普遍认知。《本草纲目》记载:“茶苦寒,阴中有阴,沉而落,可降火。火是病,倒了就清楚了。”
既然茶一般都是凉的,孩子本身就是“虚寒之体”,不能吃太多的凉,伤脾胃。所以,孩子喝茶,要选择发酵度过半的茶。发酵程度越高,茶的寒性越弱。
根据发酵程度,茶可分为未发酵茶(绿茶)、轻度发酵茶(白茶)、轻度发酵茶(黄茶)、半发酵茶(绿茶)、完全发酵茶(红茶)和后发酵茶(红茶)。
半发酵茶(绿茶)、全发酵茶(红茶)、后发酵茶(红茶)适合儿童日常饮用。
1.半发酵茶(绿茶)
代表茶:乌龙茶、铁观音、大红袍
功效:绿茶能润肤、益肺、生津、润喉、去废热。因为味道温和,更适合儿童饮用。
2.全发酵茶(红茶)
代表茶:金俊美,正山族
功效:红茶性质温和,能温中散寒,化痰消食,增进食欲。如果孩子身体虚弱,脾胃功能差,手脚总是冰凉,比较适合喝陈年红茶。
3、后发酵茶(黑茶)
代表茶:熟普洱茶、安化红茶
功效:红茶性质温和,具有温补养胃的功效。《随息居饮食谱》记载:“普洱生产者重味浓,善吐风痰,消食肉类”,所以红茶有较好的消食滞功能,尤其是消食肉类,又称为“消食茶”。
孩子喝茶还有哪些好处?
除了以上列举的各种功效,孩子适当喝茶还有很多好处。
1.增加食欲,生津解暑:喝茶可以帮助消化和去除油腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,帮助消化和增加食欲。此外,半发酵茶还有很好的生津解暑、润肺的功效,非常s
3.减肥减脂:中医不仅认为红茶有很好的消肉作用,现代研究也认为红茶富含膳食纤维,有减肥减脂作用,肥胖儿童可以适当喝一些红茶。
4.保护牙齿:喝茶的孩子不太容易患龋齿,因为茶叶中的氟含量高于普通食物。氟离子可以与牙齿中的钙结合,形成一种酸不溶性物质,就像给牙齿涂上保护膜一样。因此,儿童喝茶或用茶漱口可以防治龋齿。
5.让孩子远离甜食和饮料:一个人习惯喝茶,就不会喜欢吃太甜的东西,觉得太油腻。父母可以从小培养孩子喝茶的习惯,逐渐不再喜欢各种含糖饮料。
在给你的孩子茶之前,看看这些预防措施
虽然喝茶有很多好处,但我们必须正确喝茶,尤其是对孩子来说。
1.多大的孩子可以开始喝茶?
一般情况下,3岁以上的孩子可以尝试喝茶。3岁以下婴儿内脏和脾胃功能过于脆弱
和肝肾等器官的代谢功能很不成熟,不要给孩子喝茶。2、孩子喝茶的量和浓度怎样控制?
多数人不给孩子喝茶,是担心咖啡因刺激神经系统,或者茶叶中的鞣酸阻碍对钙、铁、锌等元素的吸收,所以给孩子喝茶一定要稀释,不能浓,的量也要控制好。每天孩子喝茶不要超过2~3小杯,每杯茶叶量0.5~1克。孩子越小,喝茶的量要越少,浓度要越淡。
3、什么时间喝茶比较合适?
一般早餐后1个小时和下午3~5点之间喝茶比较适合。不要空腹喝,也不要晚上喝,我们都知道茶有提神的作用,能补精神,驱睡解渴,让人睡不着。
4、孩子喝茶还有什么需要注意的?
很多人担心咖啡碱对孩子的影响,但其实咖啡碱是很容易溶解在热水中的,所以孩子喝茶,一是沸水冲泡,二是不喝泡,咖啡碱的含量会低得多。此外,还要注意不要给孩子喝冷茶,喝完茶要漱口,防止牙齿上染上茶渍。
食疗茶饮
给孩子解暑,要重视的是解阴暑。阴暑,外热内寒,尤其是在空调房里,容易着凉感冒。温热的红茶其实是很好的选择。一杯温茶水下肚,孩子出一身毛毛汗,祛湿驱寒,生津解热。
红茶牛奶
材料:红茶2克,纯牛奶150ml,柠檬1颗,黄糖少许。
做法:2克红茶用中号盖碗冲泡,泡倒掉,第二泡茶汤倒入玻璃杯;加入纯牛奶,视口味加入黄糖调味。后滴入少许柠檬汁。
功效:红茶开胃消食、化痰;牛奶补虚损、益肺胃,生津;黄糖健脾暖胃;柠檬生津止渴,下气和胃。
用法:3岁以上喝,无病痛时使用。
红枣红茶
材料:红茶1克,红枣1枚,冰糖适量。
做法:红枣洗干净,红茶用开水滤洗一遍;加入60~80毫升开水冲泡,放温之后,分次服用。
功效:红茶性温,助消化、促进食欲,还可利湿、强壮心脏;红枣性温,可以补中益气,养血安神。
用法:3岁以上喝,3~5天喝一次;要在孩子无病痛、消化好的时候喝。