鱼肝中毒预防
一、预防：
中毒预防：不要食用鱼肝，用于治病的必须在中医大夫的指导下进行。鱼类肝脏本是富含营养物的佳品，可是吃了某些海产鱼类的肝脏却会引起剧烈中毒。如鲨鱼、鲅(马鲛)鱼、旗鱼、金枪鱼、鲟鳇鱼以及鲸鱼等的肝脏都含有毒素，若误作菜肴就会发生食物中毒。不过，这些鱼类的肌肉都是无毒的。
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北京协和医院 消化内科
擅长：慢性腹泻、吸收不良综合征、消化性溃疡、慢性胃炎及幽门螺杆菌感染等。...
擅长：消化内科疑难病，肠溃疡性结肠炎，克罗恩病，胃肠功能性疾病，肠易激综合征...
擅长：消化内镜的诊断和治疗
擅长：克罗恩（Crohn）病，溃疡性结肠炎，肠易激综合征等疾病的诊治...
