黄精的功效

黄精是百合科黄精属植物。葛洪《抱朴子》记载：“老人以此品得坤土之灵，得天地之精，故名。”多年生草本植物。高达1米。根横，如嫩姜，肉肥，黄白色，微扁圆形。茎直立，圆柱形，简单，叶短似竹，花白色。根茎可以入药。具有益气养阴、健脾润肺、益肾功能的功效。

黄精的功效与作用及食用方法：

【性味归经】甜而平。入脾、肺、肾经。

【适应症】滋阴润肺，生津健脾。主要用于治疗脾胃虚弱引起的食少便溏、乏力、肝肾精血不足、肺气不足等疾病。

【现代研究】能保护心脑血管，降血脂，降血糖，增强免疫功能。

【用量】常用用量：每天10 ~ 20克干制品；生鲜产品每天30 ~ 60g。汤剂或丸粉。

【毒副作用】少数患者服用黄精糖浆后出现轻度腹胀，饭后可避免。

【注意事项】黄精油腻易湿邪。因此，脾虚湿盛、咳嗽痰多、内寒便溏、气滞腹胀、中寒泄泻均可避免。

【魔法公式的应用】

1.黄精汤：黄精15g，水煎30分钟，汁服，每日温服两次。主要用于治疗脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便稀稀、咳嗽痰少、头晕等症状。

2.黄荆枸杞汤：黄精12克，枸杞12克。将两种配料放入砂锅中，加水煎煮30分钟，然后取汁。每天服一剂，温服两次。主要治疗身体虚弱、神经衰弱、治疗后及术后贫血等疾病。

3.黄精冰糖炒：鲜黄精30g，冰糖30g，一起放入锅中，加水炒30分钟。每天服一剂，温服两次。主要用于治疗女性阴虚发热、咳嗽、咯血、带下。

4.黄精瘦粥：黄精15g，瘦猪肉30g，粳米50g，加水煮沸，早晚食用。

5.黄精地黄汤：鲜黄精30克，生地黄30克，蜂蜜50克，可煮半小时。晚饭做汤。

6.黄精炒猪肉：黄精30克，猪肉250克，酱油料酒6毫升，味精盐2克，葱花5克，姜末5克。随餐提供。

7.黄精蜂蜜茶：黄精30克，蜂蜜各30克。首先，将黄荆放入药罐中煎煮半小时。然后取药液融化蜂蜜，搅拌均匀后再饮用。

8.黄荆吴梅酒：黄精、白术、松针各50克，枸杞、芦笋各75克，低度白酒1000毫升。将药物放入玻璃瓶中，密封浸泡15天。每天早晚各喝一小杯(15ml左右)。

9.黄精蛋汤：黄精20g，鸡蛋3个。将黄精洗净，切成细块，放入装有鸡蛋的锅中，煮5-10分钟，用鸡蛋和汤咀嚼黄精。每天一剂。此汤能养血化瘀，去脂降浊。适用于气虚血瘀所致的痛经、胸痛、高血脂症。

10.冰糖黄精汤：黄精30克，冰糖50克。将黄精用冷水浸泡，加入冰糖，文火煎煮1小时。一天吃两次黄精，喝两次汤。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽、肺结核或支气管扩张、低热咯血、妇女低热白带多。属于一种肺结核食疗处方。

11.黄精稀汤：将黄精、党参和胡爱山洗净；将瘦肉切成大块，用水捞起；将清水煮沸，倒入平底锅，加入所有