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中风(脑卒中,卒中)

冬季防病多吃“四种坚果”

2021-04-28 15:56:05

腰果:抗衰老、抗肿瘤腰果具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗心血管等功能。其中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,是高脂血症和冠心病患者饮食治疗的良好结果。与其他坚果相比,腰果含糖量更高,肥胖和糖尿病患者应谨慎食用。

杏仁:可以降低胆固醇。一项新的研究结果表明,胆固醇水平正常或略高的人可以吃杏仁来降低血液胆固醇,保持心脏健康。杏仁富含不饱和脂肪酸,还含有高水平的维生素C和维生素E,具有突出的美容效果。

榛子:榛子不仅长期被人们食用,而且营养价值很高,有“坚果之王”的称号。榛子虽然富含油脂,但对人体有益,有助于降血压、降血脂、保护视力、延缓衰老。榛子还含有抗癌化学成分紫杉醇,紫杉醇是紫杉醇的活性成分,可治疗卵巢癌和乳腺癌,延长患者寿命。

核桃仁具有明显的镇咳、平喘作用,对冬季慢性气管炎、哮喘患者有效。

核桃:冬天可以预防哮喘。美国饮食协会建议每周吃两到三次核桃,尤其是中老年女性和更年期女性,因为核桃中含有的精氨酸、油酸和抗氧化物质可以保护心血管系统,对预防冠心病、中风和老年痴呆症也有同样显著的效果。

在寒冷的冬天,各种坚果相继出现。榛子、核桃、杏仁、腰果是所有坚果中最好的,被称为“四坚果”。

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