中暑(伤暑)
芦根的食用方法有哪些
2021-04-25 12:16:03
芦根味甘、寒、淡，以清利为主，散于肺、胃经。能清肺和胃热，生津，除烦止呕，利小便，导湿热之邪出前阴，祛表邪。药虽然温和，但不油腻，不爱恶，味不苦但易服。那么芦苇根有哪些吃法呢？
1、芦根绿豆汤
芦根和绿豆各5元，加一碗水烧开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。金圣润肺降火退烧。
2、芦根麦冬饮
取鲜芦根30克，麦冬15克，将开水倒入头道，盖上锅盖炖10分钟，然后加入开水，勤换茶。适用于放疗后口干、食欲不振、大便不畅的癌症患者，能明显减少放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血、支气管炎也有一定疗效。日常生活中经常饮用芦根、麦冬，能生津清热、滋阴润燥。
3、芦根青皮粳米粥
鲜芦根100克，青皮5克，粳米100克，生姜2片。将新鲜的芦根洗净，切成一厘米长的小块，与青皮一起放入锅中，加入一些冷水，浸泡30分钟，用武火煮沸，然后用文火煎熬20分钟。取出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。上锅前5分钟加入生姜，一天两次。适用于肝胃积热型消化性溃疡。清热和胃，滋阴止痛。
4、芦根饮
鹿根1两，一碗煎汤加适量冰糖，每天一次，早上空腹，连服一周。适用于内热胃火引起的口臭。具有清火解毒的功效。
5、芦根葱白橄榄饮
芦根50克，鲜萝卜200克，葱7根，青橄榄7个。煮汤不泡茶。清热解表，宣通气机。适用于预防和治疗流感。
6、芦根荸荠雪梨饮
鲜芦根60g、鲜莲藕90g、菱角皮90g、雪梨10g、鲜麦冬60g、绞汁。热饮或冷饮。适合中暑。清热生津。
