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腹痛(参考内科学)

原来紫苏对身体这么好

2021-04-21 16:48:03

喜欢吃日本料理的朋友可能经常会看到一种叶子,不仅适合菜的装饰、抑菌、保鲜,而且味道像孜然的香味,就是紫苏。

相传东汉末年,洛阳有年轻人因为吃螃蟹太多而腹痛,有的甚至晕倒。名医华佗用一种“紫叶草”熬制水送,很快那些年轻人就醒了。从此,人们就把这种能熬紫汤的叶子叫做“紫苏”。

《金匮要略》中记载“治蟹中毒:饮紫苏汁。”

《神农本草经》年,紫苏叶“闻辛温,控下气,杀谷,除口臭,除邪毒,除煞”。吃完后吃紫苏叶,有清新口气的作用。

可见紫苏具有解表散寒、行气的功效,其突出作用在于解表。

外感风寒引起发热、畏寒、头痛、咳嗽等外感表证时,要以辛温解表。紫苏具有清热散寒的功效,非常适合感冒。

如果不小心吹了一点风或者淋了雨,煮一杯紫苏叶可以起到预防的作用。

进入夏季后,水分越来越重,我们经常会出现头晕、脑胀等症状。这时候可以用紫苏叶泡茶,既能解暑,又能去除体内水分。

今天给大家介绍一款宋代消暑饮品——紫苏饮品。

紫苏饮料有一句话叫“无药可防暑,开水送紫苏香”,意思是夏天喝紫苏无药增进食欲,解暑就好。

紫苏饮料

【配料】紫苏30g,陈皮10g,生姜3片。

【做法】将紫苏、陈皮、生姜放入锅中,一起煮开。水烧开后,根据口味加入冰糖。

【小贴士】放冰糖的作用是让口感更好。如果是高血糖的人,可以选择不放糖,直接煮。时间不宜过长。可能要两三分钟。

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