结肠癌(参考外科学)
胡萝卜的功效与作用
2021-03-15 12:36:05
胡萝卜又暖又甜又扁。胡萝卜具有健脾消食、养肝明目、清热解毒、清疹降气、止咳的功效。胡萝卜有那么多功能，那么它们搭配的好和什么蔬菜搭配在一起更有营养呢？事实上，胡萝卜具有很大的抗癌作用，但如何食用是可取的。大家普及一下常识吧。
胡萝卜的功效和作用
提高视力。富含胡萝卜的-胡萝卜素可以在肝脏中转化为维生素A，可以明目。研究表明，经常吃-胡萝卜素的人视力障碍的发生率降低了40%。
预防癌症。研究表明，胡萝卜可以降低患肺癌、乳腺癌和结肠癌的风险。
抗衰老。-胡萝卜素还可以在正常代谢中发挥抗氧化作用，帮助细胞减缓衰老过程。
消炎消肿。胡萝卜可以预防感染。可以切碎或煮熟捣碎，然后涂在患处，可以减轻炎症和肿胀。
美女。胡萝卜经常被用作廉价但有效的面膜成分之一。将捣碎的胡萝卜泥和蜂蜜混合在一起可以美白和淡化斑点。
预防心脏病。胡萝卜含有多种类胡萝卜素，在研究中已被证明可以降低患心脏病的风险。
净化身体。胡萝卜中的维生素A可以帮助肝脏清除毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还可以帮助清理结肠中的垃圾，加速其排泄。
保护牙齿和牙龈的健康。胡萝卜和天然牙膏一样，可以去除牙菌斑和食物残渣。
预防中风。哈佛大学的一项研究发现，每周吃六根胡萝卜的人比每月只吃一根或更少胡萝卜的人患中风的风险更低。
