连翘的功效与食用方法

连翘又名黄花条和壳，主要生长在山西、陕西等地。连翘是一种常用的中草药，来源于木犀科植物。连翘是这种植物的干果，每年秋天成熟时采收。收获后，除去杂质，风干即可入药。入药后能清热解毒，还能消肿散结，对人的各种疾病都有帮助；虽然很多人听说过连翘，但是不太了解。我们来看看连翘的功效和作用，连翘有哪些吃法！

连翘的功效与作用

　　1、退热

连翘是一种能解表退热的中药。能增加人体毛细血管的通透性，提高人体的耐盐性。人们感冒发烧时可以及时服用适量的连翘，可以使人体体温尽快恢复正常。连翘不仅能退烧，还能明显缓解人体感冒后的其他身体不适。用柴胡、菊花等中草药煎服可以帮助人流感，可以让感冒患者早日康复。

2、抗菌抗病毒

连翘也是一种具有抗菌抗病毒特性的中药。连翘含有连翘酚、脂类和挥发油，均为天然药物成分，能明显抑制和消除人体内的各种真菌和敏感菌。而且连翘能增强人体的抗病毒能力，防止人体被病毒感染，经常食用还能预防病毒性感冒等多种疾病的发生。

3、保护肝脏

连翘不仅能清热解毒，还能保肝。连翘可以修复受损的肝细胞，在人体肝脏表面形成保护膜，防止病毒对人体肝脏的伤害。此外，连翘能加速人体肝糖原的产生，提高人体肝脏的解毒功能。经常食用可以保护肝脏，预测肝病，也可以作为人类肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、使身体更加健康

连翘含有大量的连翘苷A、连翘醇等抗菌物质，对有害芽孢杆菌、大肠杆菌等致病菌有抗菌作用。因此，多吃连翘可以间接提高我们身体的抵抗力，让我们更健康。

5、改善肤质

作为一个女人，我们可以通过合理食用连翘来达到美容的效果，因为连翘含有一种可以淡化面部斑点和滋润面部皮肤的物质。

连翘的保健食谱

　　降火除痘茶

连翘和金银花。都是清热解毒、化脓生疮的药材。对体热、上火、脸上有痘痘的人有一定疗效。加上白菊花清肝的功效，非常适合夏天饮用。

配料：连翘5克，金银花3克，白菊花3克

练习：

(1)连翘、金银花。在碗里捣碎，然后加入菊花，混合均匀，装袋，扎紧成袋泡茶。

(2)将茶包放入杯中，倒入300cc热水中，静置3 ~ 5分钟品尝，连续饮用4 ~ 5次。

菊花连翘汤

配方成分：菊花12克，连翘12克，甘草5克。

制作方法：将上述中药放入水中20分钟，待温度合适后给宝宝服用。一天一次。

健康提示：

(1)使用范围：早期脑膜炎的婴儿。

(2)这种饮食主要治疗结核性脑膜炎等疾病。

连翘萝卜汤

材料：白萝卜100克，连翘10克，女贞子5克。

实践和管理：

白萝卜去皮、洗净、切片。先将连翘、女贞子炒熟，去渣取汁，然后煮沸加入白萝卜片，等待温服。

连翘黑豆汤

保健材料：大枣、黑豆各50g，连翘5g。

实践和管理：

取大枣、黑豆，洗净，清水浸泡30分钟。不用换泡水，直接在锅里煮粥，加入连翘，开始