玉米须的功效与作用 

玉米是我们日常生活中常见的谷物，营养价值丰富，但人们吃玉米时总是喜欢扔掉玉米须。众所周知，小玉米须的功效和作用都比玉米强。今天，边肖将告诉你一些关于玉米须功效和作用的相关知识。我们来看看。

1.健脾益胃

玉米北方是粗粮，南方是饲料。但从药食同源的角度来看，玉米性味甘平，属胃、膀胱经，具有健脾和胃、利尿祛湿的作用。

玉米味甘平，属胃、膀胱，有脾胃

2.抗衰老

玉米以其多样的成分而闻名。比如玉米含有维生素A和E以及谷氨酸。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。

3.预防便秘，预防动脉硬化

玉米富含纤维素，不仅能刺激胃肠蠕动，防止便秘，还能促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排泄。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可以去除血液中有害的胆固醇，预防动脉硬化。

4.预防癌症

玉米不仅含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的五倍以上，这也有利于抑制致癌物质。

5、护肤效果

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，有利于预防肿瘤，玉米还富含维生素B1

6、降糖功效

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如肾炎" 慢性肾炎或肾病综合征" 肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

7、通便功效

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

虽然玉米须的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米。

8、预防肿瘤功效

玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病" 脚气病、心肌炎是有效的。

玉米须制剂能促进胆汁排泄

9、利胆、止血功效

玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的胆囊炎" 慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。

它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

10、止泻

对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。玉米须还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。