女性不得不吃的抗衰老食品

鱼类鱼食可以为大脑提供高质量的蛋白质和钙。特别是大部分鱼类所含的脂肪酸都是不饱和脂肪酸，不引起动脉硬化，对脑动脉没有伤害，还具有保护脑血管的作用。所以经常吃鱼可以预防脑血栓和心肌梗塞。还可以预防乳腺肿瘤、冠心病、神经性偏头痛。

蜂蜜含有葡萄糖和果糖，这是脑细胞活动所需的能量。它能提神醒脑，耳听目清，还具有宁五脏，益气固精，强身健体，延年益寿的作用。

牛奶,它是一种近乎完美的营养。牛奶含有高质量的蛋白质，尤其是大脑必需的氨基酸，几乎总是在牛奶中发现。钙在其他食物中不容易被吸收，而牛奶中的钙非常容易被吸收，是大脑代谢中不可缺少的重要物质。

芝麻

含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能滋养五脏、补气、养肌、填脑髓。长期食用，强身健体，延年益寿。

香菇

它富含维生素、无机盐和微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸和核酸。能明显降低血清胆固醇。经常食用可以预防动脉硬化，降低血压。

黑木耳具有清肺益气、润泽强壮、补血活血、清肠胃的功效。富含蛋白质、碳水化合物和维生素，对肥胖、高血压、糖尿病和高血糖患者非常有益。

　桂圆也被称为龙眼。它含有维生素a和b、葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、养颜抗衰的功效。对年老体弱、气血不足的人非常有益。

胡萝卜

含有大量的维生素A和无机盐，还富含维生素B族，对改善脑功能不可或缺。同时，它还含有大量的钙，所以胡萝卜被称为“健脑好蔬菜”。

据《食疗本草》，核桃说：“正规的衣服是可以食用的，皮肤细腻光滑，必须是黑色光滑的，血液是光滑的。”经常食用核桃可以降低血清胆固醇，防治心血管疾病，对泌尿系结石和老年支气管炎'支气管炎'慢性支气管炎'也有很好疗效。我们身体需要的许多营养物质来自我们吃的蔬菜。在日常生活中，一个成年人每天应该摄入200-500克蔬菜，以满足人体的需要。在生活中，人们经常用蔬菜的价格和味道作为选择标准，这实际上是不科学的。判断蔬菜的营养价值主要取决于人体需要多少维生素、铁、盐和纤维素。

通过分析各种蔬菜的营养成分，科学家发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。深色营养价值高，浅色营养价值低，排列顺序为“青菜-黄红菜-无色菜”。

科学家还发现，相似的蔬菜由于颜色不同，营养价值也不同。紫茄子富含维生素P，能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能。对高血压、皮肤紫癜、有出血倾向的患者有益。

此外，由于每种蔬菜含有不同种类和数量的营养素，人体的营养需求是多种多样的，所以在选择蔬菜时，不仅要注意蔬菜的颜色深度，还要考虑各种蔬菜的搭配以及蔬菜和肉类的混合。