吃山楂有哪些好处

山楂是众多水果之一，具有多种功能和作用。山楂味酸，但不能否认吃山楂有很多好处，那么吃山楂有什么好处呢？

1.抗衰老

我相信，说到山楂，很多人的第一反应就是促进消化。现在市场上有很多关于山楂的产品，如山楂片、山楂卷等。适当的食用确实能促进消化。但很多人不知道的是，山楂还有抗衰老的作用。前不久，天津环境医学研究所相关人员在测定了国内30种常见水果的抗氧化活性后，认为山楂的抗衰老作用在30种水果中。

2.防癌、抗癌

经过研究，发现山楂中含有一种叫做牡荆素的化合物，具有很好的抗癌作用。我们每天吃的食物中含有一些亚硝胺、黄曲霉毒素等物质，可诱发消化道癌症的发生或加重，这也是癌症发病率这么高的原因之一。在一项研究中，发现山楂提取物不仅能阻断亚硝胺的合成，还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用。

因此，专家建议，消化道癌症高危人群应经常食用山楂，对于一些已经患有癌症的患者，在出现消化不良时，也可以使用山楂和大米一起煮粥，有助于消化，起到很好的抗癌作用。

3.保护心脏

吃山楂的好处还体现在强心、降血脂、降血压等方面。经临床研究证明，适量食用山楂能显著降低血清胆固醇和甘油三酯，还能帮助我们有效防治动脉粥样硬化。此外，山楂还可以通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管等，从而强心防心绞痛。所以冠心病心绞痛患者平时也可以适量吃山楂。

此外，山楂还含有一种叫做总黄酮的物质，具有良好的扩张血管和持久降血压的作用。因此，高血脂、高血压、冠心病患者，每日应服用生山楂15 ~ 30克，以水煎服，不宜喝茶。

4.治疗痛经

对于吃山楂的好处，很多人无法想象它还能治疗痛经，调节月经不调。经过新的研究开发，痛经和月经异常的女性可以在日常生活中吃山楂来调节月经问题。山楂之所以有这样的功效，是因为山楂具有活血化瘀的作用，对于血瘀型痛经患者是一种很好的食疗方法。