瓜子可致高血糖 4类人切忌吃瓜子

看电影电视的时候，很多人觉得手闲着，就会想点吃的。瓜子是个不错的选择，不会让人吃好，打发时间。但是你知道瓜子不能长时间吃吗？定量吃瓜子。应该远离瓜子的人有四种！大家一定要注意不要胡乱吃瓜子。苹果和酸奶等健康食品是更好的选择。

瓜子的好处VS坏处

好处：富含维生素E，治泻痢、脓疱疮

葵花籽富含脂肪酸和维生素E；南瓜子有驱肠虫作用，适当吃瓜子可以刺激舌头上的味觉神经，促进唾液和胃液的分泌，促进消化，有益健康，促进面部肌肉的运动。据报道，葵花籽具有药用价值，可以治疗腹泻、脓疱疮等疾病。

坏处：导致血糖升高

因为瓜子含有一定量的糖分，糖尿病患者应该尽量少吃。如果每天吃500克瓜子，肯定对血糖有影响，不利于控制糖尿病人的血糖。另外，瓜子不仅含有丰富的蛋白质，还含有油脂。大量吃瓜子不仅大大增加热量，还会增加血脂。部分血脂可以通过糖异生转化为葡萄糖，可以升高血糖。另外，吃瓜子的时候，唾液会因为粘在瓜子上被吐出来而流失。唾液流失过多会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等疾病，还会使味觉迟钝、食欲不振。唾液有助于清除口腔中的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，保护口腔粘膜。糖尿病患者一旦出现口腔溃疡，很难恢复。所以，吃葵花籽的时候，要用手剥壳，记得不要一次吃太多。

在吃瓜子的过程中，空气会随着被吞咽和咀嚼的瓜子不断进入胃肠道，引起胃肠道胀气，引起腹胀、腹痛等不适。无限制的吃瓜子也会增加热量和脂肪的摄入，增加体重和血脂，不利于血糖和血压的控制。

四类人不宜多吃瓜子

高脂血症患者。的瓜子含有大量的脂肪。高脂血症患者进食后，血液中的脂质水平会升高，而血脂的升高往往是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病因素之一。

胆囊切除者。瓜子油腻，里面的脂肪需要胆汁来消化。胆囊切除术后，储存胆汁的功能丧失。如果这些病人吃瓜子，会引起消化不良。

胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，会加重肠炎、痢疾、肝病等脾胃功能障碍患者的病情。