热咳(参考内科学)
土方川贝母冰糖蒸梨,可以治咳嗽
2021-04-14 15:08:03
冬天来了,很多人抵抗力越来越差,感冒咳嗽的人越来越多。感冒了,不想传染给别人,打针太疼,吃药太麻烦。为了使家庭健康,边肖今天向你介绍了一种可以治疗咳嗽的清蒸梨,它含有土贝母冰糖。感觉好的朋友不妨未雨绸缪收集一下
川贝母的功效
川贝母性苦,性甜,微寒;归肺心经;具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效;主要用于治疗疲劳久咳、肺热干咳、肺脓肿脓、淋巴结核、乳痈肿痛。
川贝冰糖蒸梨的方法
[原材料]
川贝母15克(药店有售,这个量可以是5个),梨5个(白梨,苹果梨都可以),冰糖30克左右
[制作]
1.将梨洗净,将梨的侧面切成盖状,然后用小水果刀挖出梨核和部分梨肉,做成碗状。注意不要抠出底部。
2.将厨纸折成两三层(或用干净的白布),放上3克川贝,折好纸盖好,用菜刀或小锤子放在坚硬的地方,砸成面状。
3.每挖一个梨放入川贝母3克,冰糖三四颗,用切好的部分盖好,插入牙签固定,放在盘子或小碗上。
4.蒸笼多放些水,把梨和容器放在蒸帘上,蒸完烧。煮沸后,用中火蒸约45分钟。
[提示]
可以一次多蒸几个,放冰箱冷藏,每次吃之前在锅里稍微加热。
川贝母的量要看咳嗽的程度。我用的量比较低,但如果病情严重可以额外加量,每次不要超过9克。一天吃一两片。四五个就能治好。
如果没有好转,一定要及时去医院治疗,以免耽误病情。
【清热化痰】
热咳'肺热咳嗽,舌红苔黄,咳嗽痰黄者辅助治疗,或配川贝母散开水3克服用,每日1-2次。
中医所谓“痰”,不仅仅是指名副其实的可见咳痰,也可以认为是痰凝的结果。所以在现代医学中,颈淋巴结结核、急慢性乳腺炎、疮痍肿毒都可以用贝母治疗。