热咳(参考内科学)
枸杞根怎么食用?枸杞根的功效与作用?
2021-07-25 13:16:03
枸杞根怎么吃?枸杞根又称地骨皮,具有清热养阴的功效。还具有特异的降血糖作用,对心血管系统有很好的调理作用。因此,枸杞根的药用价值相当高。正因如此,枸杞根一直沿用至今。枸杞根怎么吃?相信很多人都很好奇,那么,接下来,我们来学习一下枸杞根的吃法。
枸杞根简介;
枸杞根又称地骨皮,是一种清虚清热的中药,是枸杞的根,具有凉血止血、清热蒸、清肺清热、清热养阴、清热解毒的功效。枸杞根主要用于肺热咳喘、吐血等引起的潮热盗汗。
枸杞根的传奇故事:
道舒云:“千百年来,枸杞根形似狗,食之不朽。”枸杞寿命长,生长了几千八百年也就不足为奇了。它的根很粗,长时间生长的根更是奇形怪状,有的呈狗形。据《浩然斋日抄》所述,在宁时,沿州筑城,土中得枸杞,形似獒犬。
因为老枸杞的根像狗衣服,过去的人编了一些离奇的故事。《续神仙传》贾女国人朱儒,早年随王学道,家住大齐山,爬山时常吃黄精。一天,当他在河边洗菜时,突然看到两只小狗在岸边追逐嬉戏。他大吃一惊,发现那只小狗在枸杞丛下不见了。回来后把这件事告诉了师父,师父很惊讶,就去和朱儒一起等。没多久,我又看到两只小花狗在跳。他们走近去看,小狗变成枸杞丛不见了。甄嬛和朱儒一起挖,挖到了两根枸杞根,像他们看到的花狗一样硬。他们去小溪边洗,回家后煮。不一会儿,朱儒突然觉得轻飘飘的,飞到了千峰山。王大吃一惊。朱儒感谢师父升天,现在人们称他的峰为童子峰。
14px;position: relative;top: -4px">朱儒升云去后,王玄真回到了屋里,把锅里剩下的的枸杞根汤食尽,去岩山之西陶山。有采捕者或见玄真在高山云雾中遨游似神仙。枸杞根怎么食用?
1、地骨皮粥
原料:地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。
做法:取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟,煎20分钟去渣取汁,面粉调成糊共煮为稀粥。
功效:清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。
2、枸杞根煮青皮鸭蛋
原料:枸杞根、青皮鸭蛋
做法:枸杞根加上带壳洗净的青皮鸭蛋一起煮,鸭蛋煮熟即可。
功效:吃青皮鸭蛋可以清内热,去胎毒。另外,孕产妇清除了体内的胎毒,为胎儿的生长提供了一个干净、舒适、的环境,对胎儿是有好处的。从中医上讲,枸杞的根也是一味中药,名为地骨皮,能清热泻火,滋肾阴的功效,而青皮鸭蛋也主降火。
3、枸杞根炖老母鸡
原料:鸡1500克、地骨皮250克
做法:将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
功效:适合孕晚期的准妈妈,具有健脾补肾,养血安胎的作用。
4、枸杞根炖老母鸡
菜系及功效:补血食谱,孕妇菜谱,补虚养身食谱,壮腰健肾食谱。
口味:原本味。
工艺:清炖。
主料:鸡1500克
辅料:地骨皮250克
制作:
将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
5、枸杞根饮
【处方】枸杞根皮2两,菰根2两,李根白皮2两,葛根(4味并洗,锉)2两,甘草(炙)1两,牡蛎(炒)2两,石膏(碎)5两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】消渴,饮水无度,小便旋利,心中热闷烦躁。
【用法用量】每服5钱匕,水1盏半,煎至8分,去滓温服,不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷五十九。
6、枸杞根决明酒
功效:滋阴平肝,清热明目,养阴明目。适用于目赤肿痛流泪,视物昏花不清。
材料:枸杞根白皮150克,石决明150克,米酒5斤。
做法:将枸杞根白皮洗净,切碎;石决明捣碎,二味一同装入纱布袋中,扎口,放进酒坛内,密封浸泡15天,即可。
用法:每日2次,每次20——30毫升。活随量饮服,不可饮醉。
【用法用量】
内服:煎汤,3—6钱;或入丸、散。外用:煎水含漱、淋洗,研末撒或调敷。
枸杞根的功效与作用?
1、对心血管系统有改善的作用。
2、降血糖的作用。
3、解热的作用。
4、治虚劳潮热盗汗、肺热咳喘、吐血、衄血、血淋、消渴、高血压、痈肿、恶疮。以地骨皮煎汤洗,令脓血尽,以穰敷贴患处,很快见效。
5、泻肾火、降肺伏火、去胞火、退热、补正气。
6、治疗牙髓炎疼痛。取地骨皮1两加水500毫升,煎至50毫升,过滤后以小棉球蘸药液填入已清洁之窝洞内即可。有明显止痛效果。
枸杞根的常用偏方?
一治风虫牙痛:枸杞根白皮煎醋漱之。用水煎饮亦可。
二治妇人阴肿或生疮:枸杞根煎水频洗。
三肾虚腰痛" 肾虚腰痛。和枸杞根、杜仲、萆解和一斤,好酒三斗浸泡,密封土罐中再放锅内煮,常取饮服。
四小便出血:用新鲜枸杞根捣烂,取其汁。如果没有汁水,可加水煎煮。在饭前服用,每服一碗加一点酒。
不宜服用枸杞根的人群:
1、脾胃虚寒的人忌服。
2、忌铁。
3、虚劳火旺而脾胃薄弱,腹泻的人不宜服用。
4、假热者不要用。