血症
老人吃零食要抵制住甜蜜诱惑
2021-06-08 13:16:04
对于老年人来说,早餐后2-3小时吃零食后,可以选择苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、西瓜等维生素含量高的新鲜水果。午饭后休息一下,下午3点左右吃点葵花籽、花生、核桃仁、松子之类的零食,是个不错的选择。
过年的时候零食比较集中,甜食占的比重比较大。老年人在吃零食时,一定要抵制“甜蜜”的诱惑,科学地吃零食。
吃太多甜食不仅会增加胰岛细胞的负担,还容易诱发糖尿病。而且由于老年人体力消耗减少,胰腺功能下降,糖代谢缓慢。吃太多甜食会促进肝脏中脂类的合成,从而加速血管硬化;摄入体内的糖可以转化为中性脂肪,促进胆固醇血症,容易导致肥胖和动脉硬化。同时,过多的糖分会消耗人体内大量的维生素B,导致胃酸过多,消化不良。
老年人适当吃零食有利于热量补充和营养平衡,但必须注意,吃零食不等于吃甜食。