决明子的功效与应用

决明是一种一年生直立粗壮的草本植物，高1-2米。桂花黄，荚细长，四棱；决明植株较小，豆荚较短。生于山坡、路边、荒野，气候高温潮湿。它适合在沙壤土、腐殖土或中等肥料含量的土壤中生长。

一、功效

决明子是豆科植物决明或决明的干燥成熟种子。决明子又叫决明托拉，羊的光明，羊角，马蹄决明，还童子，狗屎豆，假绿豆，马蹄籽，千里光，芹菜，羊角豆，野绿豆，猪骨明，猪屎蓝豆，细叶猪屎豆，夜萝卜籽，羊尾豆。其味苦、甘、凉，具有清肝泻火、祛风除湿、益肾明目的功效。

二、作用

(1)抗菌效果：

决明子乙醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用，水提取物无效。

(2)抗真菌：

水浸剂在试管中稀释，1: 20对奥陶系小孢子菌有抑制作用，1: 10对杂交毛癣菌和石膏样小孢子菌有抑制作用。

(3)降压：

水提取物和乙醇提取物对麻醉的狗、猫和兔有降压作用。

(4)降血脂：

决明子水煎剂或决明子粉6g/大鼠喂养8周，可降低实验性高脂血症大鼠血浆胆固醇、甘油三酯和肝脏甘油三酯含量。

(5)抗血小板聚集：

决明子煎剂或散剂(6g/kg)可抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集8周。

三、决明子应用

泡茶

以茶为主要饮用方式的：决明子、荷叶用开水冲泡带茶，特别适合肥胖人群，还具有润肠通便的作用。经常喝决明子茶可以提高视力，所以经常呆在电脑旁边的朋友可以试着喝点决明子茶。

决明子绿茶

配料：决明子、绿茶各5克。决明子(或用决明子粉和绿茶粉各5克)

制备方法：将决明子用文火炒至香气溢出，然后取出待凉。将炒好的决明子和绿茶放入杯中，用开水浸泡3-5分钟，然后饮用。边喝边加水，直到味道淡了。

功效：此茶清凉润喉。具有清热平肝、降血脂、降血压、润肠通便、明目的功效。适应症：适用于高血压、高血脂、便秘、视力模糊等。注：茶”会徽名称为松萝，比化学食品长；产浙邵者日铸，长于；生产福建的，每日造茶，专嗜；生六合者苦，献身止痢；如果你在云南南部生产普洱茶，你还能消化食物和止痢。“所以安徽罗松茶和云南普洱茶是最好的减脂消食。决明子更好，颗粒均匀、饱满、黄褐色。炒的时候有香气四溢。不要炒，以免影响疗效。决明子茶的苦寒伤胃。所以脾胃虚弱，气血不足的人不宜服用。茶含有咖啡因，可以提神。所以晚上喝茶预防失眠是不可取的。

杞菊决明子茶

原料：枸杞10克，菊花3克，决明子20克。方法：将枸杞、菊花、决明子同时放入带盖的大杯中，用开水冲泡，盖上盖子，炖15分钟后饮用。使用方法：经常喝茶时，可冲泡3至5次。功效：清肝泻火、滋阴明目、降血压、降血脂。可用于治疗肝火亢盛所致的中风后遗症，症状为肢体麻木

菊楂决明茶

原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克，　用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。　功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。

菊花决明子粥

(经验方)　原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。　用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。　功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。　注意事项：大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草决明子12克。　用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。　功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

决明子蜂蜜饮

原料：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。　用法：将决明子捣碎(或者用决明子粉5克)，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。　功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

决明子茶

用法：决明子30g(或者用决明子粉10克)。　用法：开水冲泡。　功效：能降压降脂，润肠通便。　决明子茶治疗眩晕20例疗效观察　目的：观察决明子茶治疗眩晕疗效。　方法：以决明子茶治疗眩晕20例。　结果：决明子茶治疗眩晕治愈12例，显效7例，无效1例，总有效率95%。　结论：决明子茶治疗眩晕有显著疗效。

决明子枕头

外用做枕头用生决明子3-4公斤，用布袋装好做成枕头。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉闻着味道，犹如睡在青草丛中。其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位按摩，所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠，脑动脉硬化、颈椎病等，均有辅助作用。