猪流感(甲型H1N1流感,甲流)
吃猪肉会染上甲型H1N1流感吗
2021-02-06 15:00:08
就目前情况来看，还没有发现患者是通过接触猪而感染的。同时也没有发现猪感染这种疾病，也没有从猪身上提取到这种病毒。之所以以前被称为流感‘猪流感’，主要是因为这种病毒是由引起猪的疾病的流感病毒变异而来，而与猪关系不大。在这里，我们应该给猪取一个恰当的名字。
同样，没有证据表明甲型H1N1流感是由食用经过适当处理的猪肉或猪肉制品引起的。美国疾病预防控制中心指出，加热到71摄氏度的猪肉可以杀死甲型H1N1流感病毒，人们不会因食用猪肉或猪肉制品而感染。
