巧吃食物预防呼吸道疾病

主动喝水的人以食物为第一要务，主动喝水对预防呼吸道疾病也很重要。每天主动喝6 ~ 8杯水。你不能等到渴了才喝水。因为口渴意味着人体内的水分已经失去平衡，人体细胞脱水到一定程度，中枢神经系统发出补水信号。其中，早晨喝一杯水很重要，因为经过一夜的睡眠，排尿，皮肤蒸发，口鼻呼吸等。大量水分流失，人体已经脱水，支气管中的痰变得粘稠，难以咳出，甚至堵塞，从而引起肺部炎症和气管炎。早上喝水可以缓解呼吸道脱水。早上喝水用白开水比较好，也可以加少量蜂蜜。

补充滋阴润肺的食物，可以多吃滋阴润肺的食物，如银耳、百合、莲子、梨、莲藕、萝卜、荸荠、山药、豆浆、蜂蜜，如百合银耳莲子汤、红枣百合粳米粥、蜂蜜萝卜汤、蜂蜜雪梨汤等。或者炒胡萝卜芹菜百合。

富含维生素A和-胡萝卜素的食品医学研究表明，约70%的反复呼吸道感染儿童和老年人血清维生素A水平低于正常值。缺乏维生素A会损害呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能，容易导致呼吸道感染延长。在我们的日常饮食中，我们应该注意为儿童和老人提供富含维生素A的食物。动物肝脏、蛋黄和乳制品富含维生素A，维生素A的前体是-胡萝卜素，多存在于橙色植物中，如胡萝卜、红心红薯、玉米、柿子等。此外，许多深绿色蔬菜，如菠菜、卷心菜、韭菜和豌豆苗，也富含胡萝卜素。人体从植物性食物中摄取胡萝卜素后，可在肝脏和肠粘膜中转化为维生素A，供人体使用。胡萝卜、卷心菜等蔬菜中的-胡萝卜素容易溶于脂肪，在小肠中与脂肪颗粒和胆汁结合后随脂肪酸一起被吸收，因此这些蔬菜可以与油脂一起烹饪，使人体充分利用。

5岁以下儿童、老年人和慢性病患者是主要患者。这些人除了保持门窗敞开通风，保持室内空气流通，减少人们聚集的公共场所的活动外，还可以通过调整饮食来预防呼吸道疾病。

进入冬季后，寒冷的气候使人们更多地生活在室内。为了保暖，办公楼、家庭、学校、教室等公共场所经常关闭，室内空气不断被污染。各种病毒和细菌的传播也显著增加了呼吸道疾病的发病率。冬季常见呼吸道疾病包括普通感冒、流行性感冒、急性病毒性上呼吸道感染、肺部感染等。

在寒冷干燥的日子里，人们容易因空气不好而患各种呼吸道疾病。但是，如果你有良好的饮食习惯，就可以避免这些常见病。我觉得吃更多的美食比吃医生开的药更舒服更轻松。所以为了防止疾病上门，要从饮食上主动出击，找到健康的方法。