8种蔬菜排毒嫩肤

菠菜功效：清除肠胃热毒菠菜能清除人体肠胃热毒，防止便秘，让人容光焕发。菠菜叶子含有一种类似胰岛素的物质，可以保持血糖稳定。菠菜中丰富的维生素含量可以预防维生素缺乏症，如口角炎和夜盲症。菠菜还含有大量的抗氧化剂，可以抗衰老，促进细胞繁殖。它不仅能改善大脑功能，还能增强青春活力，防止大脑老化。

胡萝卜功效：降低体内汞浓度胡萝卜是一种有效的排毒食品。与体内汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中含有的琥珀酸钾有助于防止动脉硬化和降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可以清除导致人体衰老的自由基，胡萝卜中所含的B族维生素、维生素C等营养物质也具有滋润皮肤、抗衰老的作用。女性吃胡萝卜也可以降低卵巢癌的发病率。

花椰菜功效：清洁血管花椰菜是富含类黄酮的食物之一。除了预防感染，它还是一种很好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，降低心脏病和中风的风险。还能强化血管壁，对肥胖、视疲劳、水肿有效果。经常食用花椰菜可以增强肝脏的解毒能力，预防感冒和坏血病。长期食用还可以降低乳腺癌、肠癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病率。

南瓜功效：在体内除了重金属和农药外，食用南瓜可以有效防治高血压、胆结石、糖尿病等肝肾疾病，帮助肝肾功能受损的患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶能延缓糖和脂类在肠道中的吸收，还能清除体内的重金属和一些农药，因此具有防癌、抗病毒的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必不可少的微量元素。南瓜还能消除致癌的亚硝酸盐

　　木耳功效：消除血液热毒木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

　　海带功效：降低胆固醇、排除放射性物质海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。

　　苦瓜功效：滋阴降火清毒消暑苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋阴的功效，排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦。

　　冬菇功效：提高人体排毒能力，降低胆固醇冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可提高人体的免疫力和排毒能力，增强机体抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有强心保肝、加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的佳食用菌。冬菇有益气健脾、解毒润燥等功效。含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁等成分。此外，冬菇需要排毒、去痘印。

　　现在越来越多的研究数据表明，美容和排毒有着密不可分的关系，健康和排毒的关系同样也十分密切。那么，想要身体健康，皮肤水水嫩嫩，排毒就很重要了。