23种补心食材 助你养心强心

心脏是身体的动力源，在生活中患有各种疾病，严重威胁人类健康。很多人经常问，吃什么可以养心？生活中有很多补心的好产品，比如桂圆大枣，百合。这里有各种养心成分给大家。

桂圆

桂圆肉可以经常泡茶喝，也可以和桂圆粥一起煮，有益于心脾气血，安心养神，特别适合心血虚心悸的人。红枣可以开水冲服，也可以红枣煮服，早晚空腹咀嚼。

红枣

红枣含有丰富的营养素——铁和磷，是造血不可缺少的。它是一种天然的补血药物。适用于术后因贫血、虚弱、乏力、气血不足等引起的各种心悸。

酸枣仁

酸枣仁6 ~ 10g，芡实12g，桂圆肉6g，煮汤后睡前服用。酸枣仁具有宁心安神的功效，对心血不足引起的心悸有益。如果没有芡实或桂圆肉，也可以只用15克酸枣仁，捣碎，用粳米煮粥。

荸荠

荸荠60~120克，海蜇50~100克，每天都可以使用。把汤煮开，喝两遍。此法为清代名医王世雄的“唐雪汤”，具有清热化痰的作用，适用于痰火互扰所致心悸者。

柏子仁

柏子仁10 ~ 15g即可，稍捣碎，与粳米同煮。粥好了，加一点蜂蜜，煮一两个煮开。早餐和晚餐应该吃。此法适用于心血不足引起的心悸，因为白子仁有养心安神的功效。

百合

选择鲜百合50 ~ 60g，或干百合30g，煎煮后加入适量冰糖。此法适用于心气不足或阴虚火旺所致心悸者，包括体质虚弱、妇女更年期、神经官能症等。

莲子

首先，将干莲子磨成粉末。每晚将莲子粉50克、桂圆肉30克、粳米50-100克熬成稀粥。然后，加入适量冰糖，睡前吃一小碗。或者将50克莲藕肉、30克桂圆肉和少许冰糖一起熬制。此法适用于因心血不足而心悸的患者。

莲子心

莲子心每日1.5g，用开水冲泡，不泡茶。适用于阴虚火旺、痰火扰扰的心悸患者。麦冬是从20克麦冬中挑选出来的，用水煎煮而不是茶。或者加沙参30克，一起煎服。此法适用于阴虚火旺型心悸患者。

西洋参

西洋参片3 ~ 5g，用于泡茶饮用。适用于心气不足心悸或阴虚火旺者。

猪心

用猪心切一下

薤白

即小蒜，一名野蒜。每次用干薤白10克，配合瓜蒌仁10克，煎汤喝，每日2~3次。此法适宜气滞血瘀型心悸，包括冠心病心绞痛之人心悸心痛者食用。山楂可用野生山楂10~15克，每天煎水代茶饮。此法适宜气滞血瘀型心悸，包括高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化性心脏病，心绞痛以及阵发性心动过速者心悸时服食。

人参

可用人参3克，切片，每天泡茶饮。适宜心气虚弱，产后病后体虚之人心功能不全而心悸时食用。

黄精

单用黄精10~15克，或同枸杞子10~15克煎水代茶频饮。适宜心血不足，病后产后体虚心悸者服食。

小麦

宜用小麦60~100克，同大枣10枚，炙甘草6~10克，一同煎水代茶频饮。此法尤其适宜妇女体虚心悸，或神经官能症" 心脏神经官能症心悸不安者服用，可以起到养心安神止心悸的效果。

肉桂

可选用桂枝10克，炙甘草6克，煎水代茶频饮。此法适宜心气虚弱型心悸者服用。

驴肉

性温，味酸甘，有补血、益气、安心神的作用，对气血不足、心气虚弱之心悸者，食之颇宜。

牡蛎肉

性凉，味甘咸，有清肺补心、滋阴养血的作用

金橘

性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。

葡萄

性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。”由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。

苦瓜

性寒，味苦，有清心火的作用。苦瓜“除邪热，清心明目。明日清心。这对痰火上扰或心火偏旺的心悸者，食之尤宜。

海蜇

性平，味咸，能清热、化痰、消积、补心益肺，滋阴化痰”，海蜇有类似乙酰胆碱的作用，能扩张血管，降低血压，还能防止动脉硬化。所以痰热偏盛的高血压病、冠心病引起的心悸患者，宜常食之。

黑木耳

性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能“补气，活血”。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。

银耳

性凉，味甘淡，能滋补健脑、益肺强心。它不仅是一种名贵的滋补品，同时也是一味扶正强壮剂，是心气不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食疗品与红枣、莲子等一同炖服，宜神经衰弱的心悸和肺源性心脏病人的心悸，早晚空腹食用。蜂乳性平，味甘酸，能滋补、强壮、益肝、健睥。近代研究认为蜂乳对细胞具有再生作用，可增强造血机能，这对心气不足型和心血不足型的心悸患者，经常服食，尤为适宜。

心火偏旺而心悸者，还宜吃些竹叶茶、白茅根茶等；痰火上扰型心悸者还宜吃些旱芹、白菊花、冬瓜、丝瓜、萝卜、菊花脑、槐花等。